В случае порчи, утраты товаров восстанавливаем налоговые вычеты, ранее приняты к зачету. А к материалам, которые в дальнейшем не будут использоваться в производстве то же не относится? И к собственной продукции с истешим сроком годности тоже нет? Списываем за счет прибыли, НДС не восстанавливаем