В общепите недостача по результатам инвентаризации - более 10 % от товарных запасов и от всего оборота. Мат.лица представили свои «записи», что продукция портилась и выбрасывалась. Что делать? Говорят, что и дальше будет также, так как не все продается.
ЧТО касается сроков проведения мнвентаризации,отражения ее последствий читайте здесь: ПРИКАЗ Министерства торговли Республики Беларусь от 09.04.2007 N 74 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО ДОКУМЕНТАЛЬНОМУ ОФОРМЛЕНИЮ И УЧЕТУ ТОВАРНЫХ ОПЕРАЦИЙ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ И ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ»
Правила проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей, составления сличительных ведомостей и оформления результатов инвентаризации определены Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными Министерством финансов Республики Беларусь от 30.11.2007 N 180
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Министерства финансов Республики Беларусь от 30.11.2007 N 180 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ИНСТРУКЦИИ ПО ИНВЕНТАРИЗАЦИИ АКТИВОВ И ОБЯЗАТЕЛЬСТВ И ПРИЗНАНИИ УТРАТИВШИМ СИЛУ НОРМАТИВНОГО ПРАВОВОГО АКТА МИНИСТЕРСТВА ФИНАНСОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ» 4. Инвентаризация проводится: обязательно в случаях, установленных частью третьей статьи 12 Закона Республики Беларусь от 18 октября 1994 года «О бухгалтерском учете и отчетности» (Ведамасцi Вярхоўнага Савета Рэспублiкi Беларусь, 1994 г., N 34, ст. 566; Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001 г., N 63, 2/785); по решению руководителя организации; по решению контролирующих органов или ревизионной группы в ходе проведения проверки (ревизии) в порядке, установленном законодательством; при коллективной (бригадной) материальной ответственности, в случае смены руководителя (бригадира), выбытии из коллектива (бригады) более пятидесяти процентов его членов, а также по требованию одного или нескольких членов коллектива (бригады); в иных случаях, установленных законодательством.
Беларусь
Автор20.03.2008 13:27:37
Так в чем и вопрос. И руководство все за деньги питается наравне с клиентами, и в порции им никто особо не смотрит и не взвешивает. Глаза честные, директор добрячок в духе «что же с ними несчастными делать», а я - типа сволочь и их не люблю. Акт-то инвентаризации мне подписывать!
Беларусь
Главбуся20.03.2008 13:15:41
Они что, у Вас совсем все МОЛы дубовые? Порча по актам списывается. Это раз. Отходы куда положено вывозятся. Или продаются собачкам в спецорганизации. А 10%- это пора милицию вызывать. Несут домой,и никто не смотрит! В общепите должна быть ежемесячная инвентаризация!