| |
|
|
| |
|
|
 Ирина
08.04.2009 15:07:37
|
|
|
Девочки, что новенького и вкусненького будете готовить к Пасхе?
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
О.И.
09.04.2009 8:41:15
|
|
|
Куриное филе(или просто мясо без костей, поперчить посолить) на сковородку, чтоб закрыть все дно. сверху слой долек яблок без кожуры,полить майонезом, посыпать сыром и в духовку
можно вместо яблок использовать помидоры, тоже вкусно
а еще можно на филе выложить лук, грибы (по желанию добавить маринованный огурчик) и запечь все это с сыром и майонезиком...
Филе куриное в сливках - очень быстро и очень вкусно Филе куриное кусочками, посолить, поперчить- на сковородку- на 5 мин
Лук ( по вкусу) - к курице на сковородку - на 5 мин.
Потом залить все это сливками (в сливки добавить куриную приправу
) и в духовку- пока сливки не запекутся.
Яйца, фаршированные грибами.
10 яиц отварить вкрутую, остудить, разрезать на половинки, достать половинки желтков. Начинка: грибы (500г) отварить, отцедить, мелко порезать, смешать с измельченными желтками, добавить пожареный на подсолнечном масле репчатый лук. Смесь посолить и поперчить по вкусу. Наполнить начинкой половинки сваренных белков, так, чтобы получилась горка. Сверху можно немножко полить майонезом.
Из минусов - готовить долго, а съедаются очень быстро
Салат грибной с курицей
Грибы и куриное филе сварить (все варить отдельно) или обжарить, потом все порезать кубиками, смешать с кукурузой, перец порезать кружками и кружки порезать на 4 части, все перемешать. Заправить майонезом, молотым перцем, посолить. Украсить оливками
Отрезаем у шампиньонов ножки, сверху накладываем начинку (слегка обжаренные эти же самые мелко порезанные ножки, лучек, фарш), накрываем начинку кусочком сыра, майонезом и в духовку до готовности. я ещё сверху панировочными сухарями посыпаю. а я начинку делаю такую- у шампиньонов вырезаю ножки, ножки мелко режу, половинку луковицы-тоже мелко, половинку помидора мелко, сыра туда потереть, приправ этим фаршем шляпки нашпиговываю и в духовку на мин 10.
Ну и конечно свянцоная домашняя колбаска, пирог, крашеные яйца.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
09.04.2009 8:28:39
|
|
|
Сегодня еврейская! По телевизору сказали.
Есть повод...
Беларусь
|
|
|
|
Толстушка
08.04.2009 23:29:07
|
|
|
У евреев Пасхи нет. У них Христос ещё не пришёл.
А, вот, барышни, ежели интересуетесь, могу рецепт творожной пасхи дать. Проверенный, отточенный, отлаженный, съеденый, не раз «хочу ещё».
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 18:52:08
|
|
|
Подскажите, а когда еврейская?
Беларусь
|
|
|
|
X.M.
08.04.2009 16:56:40
|
|
|
Здесь помню неплохие рецепты обсуждали, попробуйте, вдруг понравится
http://www.buh.by/mes.asp?c=3&t=155597
Беларусь
|
|
|
|
Venera
08.04.2009 16:48:17
|
|
|
Не будет лучше, из духовки никогда пироги не выходят такими как из печи, НИКОГДА!
____________________
Понятно, что будут отличаться, и что духовку с печкой не сравнить! Но хочу сказать не намного, корочка будет не такая, а по вкусу почти одинаковые(это я про газовую духовку-в электро не знаю)!
Беларусь
|
|
|
|
ЖаМе
08.04.2009 16:48:01
|
|
|
Да и в обычной духовке можно вкусные пироги и ирожки изпечь, если вложить душу, приложить руки и настроение классное(отведывала такие не раз):) Но у меня почему-то с дрожжевым тестом отношения не очень:(
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 16:39:49
|
|
|
Нам пойдет!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 16:38:40
|
|
|
Завтра принесу рецепт-будут не хуже чем у бабули! Просто тесто нужно готовить с большим количеством яиц и желательно домашних, а еще самое главное хорошее настроение!
===
Не будет лучше, из духовки никогда пироги не выходят такими как из печи, НИКОГДА!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 16:19:45
|
|
|
Будем ждать
Беларусь
|
|
|
|
Venera
08.04.2009 16:18:28
|
|
|
Пироги- это хорошо. Но так как моя бабуля печет в печи, дома так не выходят Дай ей Бог здоровья, чтобы подольше нас пирогами потчевала.Только музчины обычно мяса хотят. Вот и думаю...
____________
Завтра принесу рецепт-будут не хуже чем у бабули! Просто тесто нужно готовить с большим количеством яиц и желательно домашних, а еще самое главное хорошее настроение!
Беларусь
|
|
|
|
for "Анонимно" 08.04.2009 15:5
08.04.2009 16:17:44
|
|
|
а как вы жидкое дрожжевое покупаете?
а как Вы его дальше обрабатываете? на пиццу например?
Беларусь
|
|
|
|
Натачка
08.04.2009 16:13:25
|
|
|
«Анонимно» 08.04.2009 15:20:14
Ирина, а как вы проводите Великий пост, что вы едите когда поститесь, что вкусьненкое готовите? К пасхе мясо готовят те, кто постился и молился и готовился к ней как положено правоверному христианину?
__________________________________________________..
Есть много изданий про постный стол, а постить надо весь год: по средам и пятницам..., Великий ПОСТ и т.д.
Постить надо не только отказом от еды но и духовно, какие блюда получатся если отнять мясные и молочные блюда, плюс рыбу можно только два раза есть за весь пост : 7 апреля и на вербное воскресенье...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 16:09:05
|
|
|
ибо если уж взялась, то пеку много,
каждый год пеку
__________________________
Правильно, 1 раз в год можно и попечь «много», а человек захотел пирожков! папе напечь, а не всем знакомым. Ради 10 пирожков не стоит возиться с тестом, а ЛУЧШЕ купить готовое.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 16:06:03
|
|
|
Venera - молодец! С выпечкой у нас просто полный ,,,! Ассортимент скудный, выбрать не из чего. Качество то еще! Польша рядом, нет чтоб у них поучиться.
Беларусь
|
|
|
|
Ирина
08.04.2009 16:06:02
|
|
|
Пироги- это хорошо. Но так как моя бабуля печет в печи, дома так не выходят Дай ей Бог здоровья, чтобы подольше нас пирогами потчевала.Только музчины обычно мяса хотят. Вот и думаю...
Беларусь
|
|
|
|
Venera
08.04.2009 16:01:39
|
|
|
«Анонимно» 08.04.2009 15:42:35
Дешевле и быстрее купить готовое в магазине
===
Вот именно, и вкусные нынче пекут, особенно в некотррых магазинах. А моветон - это тратить время на то, что другие быстрее и вкуснее тебя сделают, ибо вы никогда в духовке плиты не выпечете так, как в профессионалтьных пекарнях или деревенской печи- вкус не тот.
_____________________
Полностью не согласна с Вами, каждый год пеку, выкраиваю время и принципиально не покупаю, получается замечательно-таких в магазине не купишь (даже в некоторых), в духовке, почти как у бабушки в печи получаются! Угощаю всех друзей и родственников ибо если уж взялась, то пеку много, все просто в восторге! Если честно, то я очень люблю готовить, поэтому мне не лень!!!
Беларусь
|
|
|
|
Оля
08.04.2009 15:55:31
|
|
|
Православная Пасха 19-го.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 15:55:15
|
|
|
Бэля, в смысле тесто купить в магазине. У нас в Сухаревском оно супер, и на пиццу подходит и на пирожки. Не надо дома возиться, купил сколько надо и все. Дома делать дрожжевое тесто - куча возьни и убитого времени.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.04.2009 15:53:55
|
|
|
«Анонимно» 08.04.2009 15:42:35
Дешевле и быстрее купить готовое в магазине
===
Вот именно, и вкусные нынче пекут, особенно в некотррых магазинах. А моветон - это тратить время на то, что другие быстрее и вкуснее тебя сделают, ибо вы никогда в духовке плиты не выпечете так, как в профессионалтьных пекарнях или деревенской печи- вкус не тот.
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
1-20 21-40 41-54
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»