Только начинаем работать с кассой. В чеке не видно какой товар купил покупатель, да и я бух.не вижу какой товар надо списать. Значит я должна выписать товарный чек покупателю? Он произвольной формы? А какой документ бухгалтеру?
Товарный чек покупателю по его просьбе. А для списания в бухалтерии товара в учете- разрабатываете свой первичны документ- отчет о реализации, товарный отчет,накладные(если интернет-магазин).