Вовсе не обязательно, жёсткость мяса ещё зависит от того, чем этого гуся кормили и чем он болел.
Беларусь
530.07.2018 8:51:25
УЛЯ 29.07.2018 18:42:50 :) Мусик, готов ли гусик? (С) ))))) _____________________ Уже съеден.Получилось вкусно, но возни много.4 часа жила возле духовки, жир сливала каждые 10 минут.