| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-16
15.06.2017 12:54:07
|
|
|
если стало тебе скучно, или есть что рассказать
заходи сюда скорее, рады будут все тебе ;)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
Птица
29.09.2017 10:58:10
|
|
|
баклажаны – сыр – грибы – баклажаны – сыр – грибы – сыр – помидоры – майонез – сыр.
---------------------------------
во, наглядела, запеку, а мяско отдельно
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:55:04
|
|
|
Я не люблю тушеные баклажаны. Только как самостоятельное блюдо-икрой. Они водянистые тогда и никакие для меня. Только запекать и жарить или икру делать с перцем или грибами или мясом (тоже можно)
Беларусь
|
|
|
|
Птица
29.09.2017 10:54:48
|
|
|
Когда худеть будем?:)
-------------------------
после выходных, надо расслабиться после рабочей недели, а посуда сразу и моется ручками при готовке
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:51:51
|
|
|
нормальная шкура, режу круглыми дольками тонко и жарю, помидоры так же. Дольками обжарить чуть позже. А с грибами я тоже делала
Беларусь
|
|
|
|
Птица
29.09.2017 10:51:32
|
|
|
украинский вариант щей и польский.
-------------------------
вот попробую завтра приготовить такой, заинтересовало,мой без супа не может, и баклажаны, у меня меню на завтра готово, только еще может мяско потушу в горшочке к баклажанам, мои мясоеды
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка
29.09.2017 10:51:11
|
|
|
А вы все едИте и едИте:))) Когда худеть будем?:)
Ну готовить ладно, а посуду кто у вас моет? Много ли грязнится посуды при готовке?:) Меня выбешивает мытье, даже готовить не люблю из-за нее:)) Накупила дофига всего и все умудряюсь использовать:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:49:32
|
|
|
а если 5 раз промыть рис или 6 - то фсё? капес?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:48:23
|
|
|
я в фарш для перцев обжариваю лук, морковь, помидоры без шкурки, рис сырой промытый 7 раз в хол.воде. Они получаются сочными и рассыпчатыми. Заливаю водой+том.паста+сметана и на 40 минут. В конце чеснок, зелень
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:43:23
|
|
|
Птица 29.09.2017 10:18:10
баклажаны и грибы? не представляю даже сочетания, а как со шкуркой, твердая же? а жарить с яйцом мелко режете? как помидор?
+++++++++++++
погуглите баклажаны фаршированные грибами)))))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:38:44
|
|
|
Скорее бы обед))
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:37:11
|
|
|
Я перцы заливаю протертыми помидорами, а не водой, и в этом тушу . Привычка-с..
____________________ угу. это самое оптимальное. Я тоже помидоры протираю и на 2/*3 заливаю. т.к. перец или капуста все равно сок дают. А сильно в воде я не люблю. А в мультиварке ваще отпад, когда на подогреве постоит часа два после окончани тушения. ммммммммм
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:34:01
|
|
|
Я перцы заливаю протертыми помидорами, а не водой, и в этом тушу . Привычка-с..
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:32:41
|
|
|
Солоха, читала про капустник или может какие букавы перепутала, я так понимаю щи из кислой капусты, а пшено зачем?
_______________________
это украинский вариант щей и польский. Зачем? хз. Вкусно и так бабушка учила)))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:31:23
|
|
|
Яйцо ззачем- не котлеты же
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:30:56
|
|
|
я рис слегка отвариваю, т.к. тогда фарш сочнее, рис воду отбирает.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:30:32
|
|
|
а яйцо в фарш не надо?
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
29.09.2017 10:29:12
|
|
|
Фарш- свиной или свинина с говядиной, рис- отварить до полуготовности, лук и морковку спассеровать на сковородке , половину- в фарш, половину на заливку, все смещать и фаршировать. Приправы- по вкусу. Я еще добавляю черный перец, сушеный базилик и майоран. паприку и острый перец красный. Все пои, кроме невестки , любят поострее. Пропорции всего- не скажу. В полуголодные годы было больше лука с морковкой и риса)))
Беларусь
|
|
|
|
Симона
29.09.2017 10:27:54
|
|
|
Пардон за ошибки, торопилася я.))
Беларусь
|
|
|
|
Симона
29.09.2017 10:26:05
|
|
|
девочки, кому не лень, расскажите пожалуйста, как вы делаете перцы фаршированные?
________________________
Кручу мясо с луком, в полученный фарш добавляюрис сырой промытый, фарширую перцы, кладываю, заливаю водой почти по их «горлышко» и на огонь. Пока закипают, поджариваю натёртую морковь,посыпаю мукой, обжариваю, туда же тёртый помидор или соус томатный по вкусу, потом добавляю бульон из перцев, чуть провариваю и добавляю в перцы. Готовлю минут 40. Особенно вкусно не второй день.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2017 10:24:56
|
|
|
фаршируете мясо + рис? всё сырое, или фарш обжариваете?
а сколько тушите по времени?
мясо , рис , мелко порубленый лук , соль ,специи , все сырое. Перец перед фаршировкой обдать кипятком.
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 11281-11300 11301-11320 11321-11340 11341-11360 11361-11380 11381-11400 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»