:) А зачем? Чтобы снова выслушать от анонимов очередные нападки? ))) Не-а. обойдетесь.)))
Беларусь
фя27.04.2012 11:23:22
Увидел слово Цинандали. Возбудился (в хорошем смысле этого слова). :-) Ну, думаю, что ни для кого не секрет, что так называется деревушка в Кахетии, в которой есть свой заводик, который и разливает Цинандали. Марка популярная, поэтому не мудрено, что это же вино разливают сейчас и в соседних деревеньках. Сорт винограда для этого вина - Ркацители и, вроде, Мцване. Разный вкус этого напитка, разлитого в Кахетии, может быть выызван сл. факторами: - годом урожая - особенностями кахетинской (имеритинской) технологии изготовления вина. Про особенности этой технологии рассказывать можно долго и нудно. Кратко - в отличии от европейской технологии для изготовления вина используется не только плоды, но и веточки, на которых эти плоды произрастают. Больше-меньше веточек - вот и разный вкус даже для урожая одного года (все-таки год урожая важнее). И не совсем по теме, но очень хочу порекомендовать тем, кто любит вино, побывать в Грузии. Пока эта страна еще по карману жителям нашей страны. Скоро будет не по карману, т.к. популярность путешествий в эту страну растет очень-очень быстро (рад за Грузию). Если у кого-то намерения побывать в этой волшебной стране серьезные, то пишите в личку, дам рекомендации. ЗЫ. 2All, сори, что ничего плохого про УЛю не написал.:-) ЗЫЫ. 2УЛя, Ваше умение поддерживать топики на плаву не оставляет равнодушным. :-)
Беларусь
2 УЛ27.04.2012 11:21:45
Кто знаток французских вин, подскажите, Шардоне Ресерв, откуда там аромат акации и фиалок да ещё с нотками грейпфрута, ананаса и !! арахисового масла. А ещё и ванильно-дубоаое завершение? Хотя последнее понятно, может бочки ваниью мажут...))) ______________________________ Аудитория у Ваших ног.)))
Беларусь
Удачливая Любовница27.04.2012 11:15:08
Пусть пьет себе вина с пробками, сделанными вручную Депардье и Ришаром из пород ценных, нет - ценнейших ! деревьев и подписанные ими же. _______________________
:) Ну и где же я такое писала? Или сказать больше нечего? )))
Беларусь
"Анонимно"27.04.2012 11:13:23
БМ, не отнимайте у человека иллюзию. Пусть пьет себе вина с пробками, сделанными вручную Депардье и Ришаром из пород ценных, нет - ценнейших ! деревьев и подписанные ими же. Ну и нас веселит.
Беларусь
Удачливая Любовница27.04.2012 11:07:43
По поводу Цинандали и европейских вин, могу сказать, что ты находишься в плену иллюзий, что европейский производитель априори непогрешим, а напрасно. Вина в том ценовом сегменте, которые ты покупаешь, тоже могут иметь погрешности.
__________________________
:) Нет, я не в плену иллюзий. Ты невнимательно читаешь, что я пишу (впрочем, этим многие грешат))). А пишу я, что да, «Вина в том ценовом сегменте, которые я покупаю, тоже могут иметь погрешности.» ))) Но намного реже, чем , например, Грузинские или Молдавские. Так что иллюзий я не питаю, а просто сравниваю и делаю выводы. И еще. При покупке вина неплохо обращать внимание на фирму-импортера. Можно тоже сделать определенные выводы. )))
P.S. про совесть руководства и технологов улыбнуло... Но надежда всегда должна жить! )))
Беларусь
Белорусская морячка27.04.2012 10:55:37
:) А я о чем! ))) Правда, насчет полной гарантии производителя - тоже не уверена, после четырех Цинандали... Лучше все же европейские вина покупать, там такого разброда и шатания не наблюдается. Но белорусский разлив- это уж точно гарантированная лажа.))) ------------------------------------- Ну, во-первых, не гарантированная лажа, неправда. Может быть и вполне приличное вино, зависит от того, насколько винзавод, который его разливает, готов потратиться на качественный виноматериал и от (чего уж греха таить) от совести руководства и технолога. По поводу Цинандали и европейских вин, могу сказать, что ты находишься в плену иллюзий, что европейский производитель априори непогрешим, а напрасно. Вина в том ценовом сегменте, которые ты покупаешь, тоже могут иметь погрешности. Ты же сама писала, что на качество вина влияют погодные условия. Поэтому, если случится неурожай, то делают купаж из виноматериалов разных урожаев. Я не спец в винодельческой технологии, но в общих чертах понятие о ней имею, хоть вино и редко пью. В винотеках и энотеках никто тебе всех секретов виноделия рассказывать не будет. Да, известные винодельческие предприятия дорожат своей репутацией, но и у них всякое бывает.
Беларусь
Удачливая Любовница27.04.2012 10:38:52
Мой вам совет, не покупайте вина, бутилированного у нас, кто бы не значился на этикетке производителем виноматериала, оригинального вкуса не получите. Вино должно быть бутилировано у производителя, это гарантирует, что соблюдена оригинальная рецептура вина. _______________________
:) А я о чем! ))) Правда, насчет полной гарантии производителя - тоже не уверена, после четырех Цинандали... Лучше все же европейские вина покупать, там такого разброда и шатания не наблюдается. Но белорусский разлив- это уж точно гарантированная лажа.)))
Беларусь
Белорусская морячка27.04.2012 10:33:13
Купила на пасху кагор. Пробка пластмассовая, как на бутылке с уксусом из винопродуктов Молдавии и с добавлением чернослива. Что это было? ------------------------------------------ Раз пробка не нравится, то зачем покупали с такой пробкой? Могу вас утешить, что пробка пластмассовая в целях экономии, на вкус вина она не влияет. Все эти красивые бутылки, пробки и подписи винодела - это просто такой рекламный трюк с целью привлечения покупателя, пить вино из такой нарядной бутылки приятнее, чем из простой. Виноматериал из Молдавии, который позиционируется в вине, которое вы купили, действительно молдавский, но наши местные виноделы, видимо, его малость «доработали», плюхнув туда концентрат черноплодки (его вкус вы и чувствуете) и выдав его за чернослив. Мой вам совет, не покупайте вина, бутилированного у нас, кто бы не значился на этикетке производителем виноматериала, оригинального вкуса не получите. Вино должно быть бутилировано у производителя, это гарантирует, что соблюдена оригинальная рецептура вина.
Беларусь
((27.04.2012 10:08:07
Купила на пасху кагор. Пробка пластмассовая, как на бутылке с уксусом. Привкус черноплодной рябины. Цвет ядовито-красный. На бутылке было написано, что из винопродуктов Молдавии и с добавлением чернослива. Что это было? Стоит вот невыпитый.
Беларусь
ГАДЯ27.04.2012 10:01:53
Кто знаток французских вин, подскажите, Шардоне Ресерв, откуда там аромат акации и фиалок да ещё с нотками грейпфрута, ананаса и !! арахисового масла. А ещё и ванильно-дубоаое завершение? Хотя последнее понятно, может бочки ваниью мажут...)))
Беларусь
Лев27.04.2012 9:24:20
В наших кафешках , да и в ресторанах, подают десерт Тирамису (как-то так). Вкусный. Но ведь не Беларусь его родина. А мы едим и нос не воротим и «фи» не говорим: «Мол,я ем только оригинальный!»
Беларусь
Удачливая Любовница27.04.2012 9:04:41
:) Ой! Что вы тут натворили!!! )))))))))
Беларусь
Aligarh Aligator26.04.2012 23:27:35
эх... чета водочки под селёдку на газетке захотелось...
«Анонимно» 26.04.2012 20:24:28 «Анонимно» 26.04.2012 20:28:28 ________________________________ Обе с дуба рухнули!)) Высокие! Высокие отношения. Сразу видно двух хорошо воспитанных молодиц с вышейшай адукацыей!
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»