| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-11
16.11.2014 10:38:10
|
|
|
.. а поговорить? :)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
БТР
22.05.2015 13:01:26
|
|
|
Вот! раз вам сыры прекрасно идут, Яна, то о чем мы говорим, что вам и улитки имеют приятный аромат...Осталось только узнать -а носки у вашего мужа-как?
Не обижайтесь-это я шучу..
Я не знаю, возможно, всё я пробовала не так и не то, я не была ни разу в ресторанах с мишленовскими звездами, но сыры, улитки, устрицы и проч. пробовала во Франции. Во фр была два раза с перерывом в 7 лет. Ну, кроме этого у меня много достойный (и богатых) людей, которые меня пытаются и здесь «приобщить» к искусству высокой кухни...Смогла нормально попробовать только бри. Не понравилось ни в каком сочетании ни с чем...Ну что поделать, если чисто внешне я рафинированная ГБ вся такая антиллигент на изломе, а внутренне слесарь 5-го разряда :)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.05.2015 12:58:36
|
|
|
а то вы смешны ей богу.
Беларусь
=========
Да вы тоже смешны раз не знаете БТР у которой только фарс прогугленный это же персонаж и все.Спорить бесполезно.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.05.2015 12:46:00
|
|
|
БТР,вас почитаешь- везде вы были и все пробовали.Но такое впечатление, что ваша дегустация на помойках была.Эксклюзивные сыры с плесенью тончайшими слайсами вы не ели,вы ели просто заплесневелые наверное. Научитесь отличать «заплесневелый» и «с плесенью», а то вы смешны ей богу.
Беларусь
|
|
|
|
Яна
22.05.2015 12:27:50
|
|
|
Может быть, Яна, а сыр вы ели-рокфор, горгонзолу, донаблю?
____________
БТР, я их все ОЧЕНЬ люблю)
Но когда попробовала первый раз - они мне совершенно не понравились)
Беларусь
|
|
|
|
Вилка
22.05.2015 12:25:22
|
|
|
не написала: сыры должны выкладываться по часовой стрелке, начиная с «6 часов».
==
Что-то не поняла, а как вы за столом поймете где 12 часов, а где 6?
Беларусь
|
|
|
|
Лира
22.05.2015 11:58:57
|
|
|
не написала: сыры должны выкладываться по часовой стрелке, начиная с «6 часов».
Беларусь
|
|
|
|
Лира
22.05.2015 11:57:04
|
|
|
про сыры
недавно вычитала, что в ресторанах сырная тарелка выкладывается не просто так, а по науке: по нарастающей от более мягких по вкусу к более терпким. Начало в тарелке - «на 6 часов». И лежать они должны каждый сорт поотдаль друг от дружки, чтобы не смешивались запахи.
Теперь вот при очередном выходе в свет проверю как выполняют в наших ресторанах это правило раскладки и сервировки.. Приду такая прошаренная ))
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.05.2015 11:55:36
|
|
|
Вот! я считаю у каждого свои особенности обоняния и вкусовых предпочтений. И (вот честное слово) не вижу необходимости пробовать ни улиток, ни горгонзолу, ни червей, ни саранчу. Пока есть прекрасное и мясо, и рыба, достойнейшие сыры (без плесени).
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.05.2015 11:53:06
|
|
|
Я, например копченую селедку непотрошеную не ем и даже не нюхаю :(
А соленую-обожаю :)
Беларусь
|
|
|
|
Тома
22.05.2015 11:52:53
|
|
|
такими сырами только пытать (
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.05.2015 11:50:44
|
|
|
Может быть, Яна, а сыр вы ели-рокфор, горгонзолу, донаблю?
Беларусь
|
|
|
|
Яна
22.05.2015 11:38:17
|
|
|
Там отвратительный запах, не перебивается ни маринадом, ни соусом (у нас тоже было оливковое масло с зелеными травами). Так что если уж я (будучи нетрезвой) не дала им ПЕРВОГО шанса, то какой второй :)
___________
БТР, ну они точно были тухлые))
у меня обостренное обоняние - очень даже вкусно пахли улитки.
Попробуйте еще раз в каком-нибудь надежном месте)
Беларусь
|
|
|
|
аглая
22.05.2015 11:33:46
|
|
|
так это многое объясняет! ))))
привет :)___
привет! прошли тест,у нас элементари 1, наверное будем в одном отряде..
Беларусь
|
|
|
|
Св
22.05.2015 11:33:27
|
|
|
аглая 22.05.2015 11:14:38
Я ела улиток тоже в Париже с зеленым чесночным маслицем вприкуску(причем была беременная с жутким токсикозом и меня от всего воротило) - а от этого нет! и было божественно вкусно
---------------
Беременность все объясняет))))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.05.2015 11:30:50
|
|
|
кроме запаха мерзкая склизкая консистенция
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.05.2015 11:29:42
|
|
|
Там отвратительный запах, не перебивается ни маринадом, ни соусом (у нас тоже было оливковое масло с зелеными травами). Так что если уж я (будучи нетрезвой) не дала им ПЕРВОГО шанса, то какой второй :)
Так и с сыром, я с трудом могу бри попробовать с белой плесенью, а про синие молчу-не стану и пытаться. У меня ж сразу бе...
Беларусь
|
|
|
|
Лира
22.05.2015 11:26:50
|
|
|
может с этими моллюсками так же как и с маслинами? я когда впервые попробовала черную маслину (дело было в гостях за свадебным столом) - тоже не знала куда спрятаться )). Даже не помню когда я решилась попробовать их во второй раз, но теперь я их обожаю. Так что надо дать улиточкам второй шанс ))
Беларусь
|
|
|
|
Яна
22.05.2015 11:21:14
|
|
|
я там впервые попробовала жареных улиток - гадость страшная, до сих пор помню запах.. ))__
_________
это как в анекдоте - вы не любите кошек, да вы просто не умеете их готовить))
заказала как-то много лет назад в ресторане в крыму улиток и есть их не смогла. И никто не смог)))
ну а потом вот в нашем Ренессансе попробовала - очень даже вкусненько)
Беларусь
|
|
|
|
Лира
22.05.2015 11:17:29
|
|
|
причем была беременная
===
так это многое объясняет! ))))
привет :)
и да, на юге улиток мы жарили сами..
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.05.2015 11:16:09
|
|
|
Ой, я да гурман довольно-таки специфичный, скажем так слесарный. Мне ни улитки, ни плесневые сыры не интересны просто как класс :)
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 1201-1220 1221-1240 1241-1260 1261-1280 1281-1300 1301-1320 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»