Я нашла аэрофотосъемку моего дачного участка. Все строения отмечены, в масштабе. Ничего не упустили.:))
Беларусь
Белорусская морячкаа09.12.2012 17:17:12
Щука по-жидовски, съ шафраномъ 3 фунта щуки очистить, нарезать кусками, посолить, дать полежать съ часъ. Потом сложить в кастрюлю, влить ¼ стак.уксуса и, кто хочетъ, 1 стак. столоваго вина, положить съ ½ стак. кишмиша, 2-3 ломтика лимона безъ зеренъ и белой кожицы,наполовину уже отваренныхъ кореньевъ и, заливъ все это водою, въ которой варились эти коренья так, чтобы едва покрыло рыбу, накрыть кастрюлю крышкою и варить на небольшомъ огне до готовности. Подавая, облить щуку следующимъ соусомъ: 1,1/2 ложки муки, 1,1/2 ложки сливочнаго масла, ½ чайной ложечки порошка шафрана, чайную ложку мелкаго сахара растереть, развести процеженнымъ бульономъ, вскипятить несколько раз, прибавить, кто хочетъ, ½ ложки меду или ложку патоки, еще разъ вскипятить, облить рыбу, обсыпать ее свареннымъ кишмишемъ и ломтиками свежаго лимона.
Вот еще совет из чудо-книжки. Чтобы рыба не отзывалась болотомъ, кладутъ въ воду, во время варки, 2-3 раскаленныхъ березовыхъ уголька, чистых отъ всякой пыли и пепла.
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 17:16:11
А в Архангельской области даже самый последний алкаш умеет плести корзины:) Для ягод- проверяла- даже воду можно носить- не пропускает.Этим и на бутылку зарабатывают )
Беларусь
Белорусская морячка09.12.2012 17:15:07
Форшмакъ съ селедкою четвертымъ манеромъ Взять6-ти копеечную булку, срезать корку, намочить мякишъ въ слмвки или цельное молоко. Одну крупную селедку, если нет голландской, то хотя и простую, очистить отъ костей, изрубить очень мелко, растереть съ намоченною булкою. Положить на сковороду чухонскаго масла, ложку крошеного луку, всыпать перцу, поджарить лукъ, положить потомъ въ него растертую селедку съ моченымъ хлебомъ, все хорошенько размешать, прибавить стаканъ сливокъ, обсыпать сухарями, поставить въ печь, чтобы запеклось.
Беларусь
Белорусская морячка09.12.2012 17:13:40
Морячка, публикуй, если нелениво! ----------------------------------- Не, такое не лениво. ))) ))) Для обворожительной Цили Марковны и прочих приятных дам публикую рЭцепты почти столетней давности. Тексты оригинальные. Ну, может трошачки опечатаюсь, заранее приношу извинения, непривычно. )))) Итак: Форшмакъ съ селедкою третьимъ манеромъ 2 селедки вымочить, очистить, мелко порубить; 1 луковицу также изрубить очень мелко, положить 2 ложки масла, 2 стак. тертой булки или сухарей, 2 стак. сливокъ или цельного молока, англIйскаго перцу зеренъ 5-6, мушкатнаго ореху, вскипятить все вместе, подавать въ небольшомъ салатнике. Без «ятей» не так колоритно получается, ну да ладно… )))
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 17:06:20
А вот мой муж - не умеет)))) *** Так научите. --- Это была неженская работа. Женщины пряли-ткали.
Беларусь
Olga V09.12.2012 16:33:43
А мне план вокзала нашли и даже фотку остановки, и даже с автобусом. Зарегилась на сайте дрезденец - дрезденцу взаимопомощь ;). Милые люди, как и мы здесь.
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 16:23:10
Не каждый муж учится.
Беларусь
Olga V09.12.2012 16:18:35
А вот мой муж - не умеет)))) *** Так научите.
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 16:08:23
А у меня есть «Литовская гаспадыня» - тоже обчитаешься - и как свинюшек растить, и как пеммикан делать.А особенно понравилось, что зимой, когда особо делать нечего, и чтобы мужики не бухали, они должны корзины плести - это каждый последний мужичонка умел. А вот мой муж - не умеет))))
Беларусь
Е09.12.2012 15:21:57
в пятницу вечером а потом в субботу
Беларусь
Е09.12.2012 15:21:13
а можно параллельно еще одну тему запустить? :) Может быть, кто-то смотрел в пятницу вечером, а потом в воскресенье фильм не знаю по какому каналу «Черное золото»? В самом конце, когда сын султана, называемый всеми библиотекарь, смог фактически без оружия победить стиреляющие самолеты и транспортеры и обединить все плеиена, то есть имеюший огромное войско, большее чем у своего отца, встречается с отцом и тот требцет от сына подчинения, как требцует того Коран, как выйти из положения сыну? Уступить? Но он не согласен с отцом относительно дальнейшей судьбы разработок нефти на их землях. Вообще, вождь племени, убивший в этот момент султана, здоровол помог сыну, вернее, думаю, авутор романа не знал как выкрутиться.Но в жизни как корректно поступить? Кто-нить смотрел фильм?
Беларусь
Olga V09.12.2012 15:01:35
Последнюю букву в слове «хозяйстве» пришлось заменить на «е», потому что не могу воспроизвести её на клавиатуре, выглядит она, эта буква как «ь» с высоким хвостиком и перекладинкой. *** Вдогонку, забыла. Это ять, ее и надо на е или ё заменять при произношении.
Беларусь
Olga V09.12.2012 14:58:15
Морячка, публикуй, если нелениво! А я все утро ищу план дрезденского ж/д вокзала. Так и не нашла. Зато нашла его аэрофотосъемку. Вот изучаю, машинки такие маленькие, прикольно - все видно. Только своего автобуса не нахожу, хоть ты тресни, в смысле его остановку. Пытаюсь вычислить хотя бы приблизительно, где бы там мог приткнуться автобус.
Беларусь
Белорусская морячка09.12.2012 14:26:40
:) Барышни и дамы!! Давайте сменим тему о воспитании детей (всё-равно кединому мнению не придем) на кАлинарную тему. )))
Объясню почему такая «запевка». )))) Наводила шмон на антресолях, разбирала старые книги, которые мне достались по наследству от папы и бабушки, раньше как-то не просматривала, что там есть, просто сложила кучей. И тут наткнулась на книгу «Подарокъ молодымъ хозяйкамъ или средство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйстве» 1917 года издания. Последнюю букву в слове «хозяйстве» пришлось заменить на «е», потому что не могу воспроизвести её на клавиатуре, выглядит она, эта буква как «ь» с высоким хвостиком и перекладинкой. Издавала книгу Типографiя 1-й Петрогр. Трудовой Артели. Это, я скажу вам, нЕчто!!! ))) Я уже третий день с огромным удовольствием читаю эти тексты. Очень хочется опубликовать для очаровательной Цили Марковны некоторые рецепты с оригинала. ))))
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 14:18:05
:) Барышни и дамы!! Давайте сменим тему о воспитании детей (всё-равно кединому мнению не придем) на кАлинарную тему. )))
Объясню почему такая «запевка». )))) Наводила шмон на антресолях, разбирала старые книги, которые мне достались по наследству от папы и бабушки, раньше как-то не просматривала, что там есть, просто сложила кучей. И тут наткнулась на книгу «Подарокъ молодымъ хозяйкамъ ил
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 13:50:12
ропустила бы этот пост без комментария, да вот фраза про воровство зацепила. Не все воруют, а кто ворует, часто по тюрьмам ошиваются, и, поверьте, родителям, у которых есть дети, перспектива оставить детей на произвол судьбы на время отсидки, совсем не привлекает. Это то и тормозит хватательный рефлекс. Но и не только это. Есть люди, кто строит свою жизнь без воровства. Вот и получается не носят, не ездят, правда, живут, да еще вякают тут, на форуме :))) __________________________________________________.. __ бор,ты как с Луны свалилась :) Воруют и не бояться ничего. Одну семейку знаю- всем деткам и внукам хатки построила. И гордилась этим. Только вот шухер лет через 20 пошел по нашему городу- и папочка в СИЗО. И хатки конфискованы. А все так было красиво- во всем себе отказывали,никуда не ездили.. Прям братья Гримм.Не ездили - и уже не съездят. И не сочувствую. Я лучше съезжу и не буду привязывать деток недвижимостью к этой никчемной стране.
Беларусь
"Анонимно"09.12.2012 13:34:07
«Анонимно» 09.12.2012 11:36:04
А можно, подробнее про методы такого воспитания, да еще с такиииим результатом.:))? Поделитесь, плиз, интересно. _________________________________________
Если приучить деток жить на все готовом до пенсии- никакого результата не ждите. Так и будут жить с протянутой рукой. А если жить нормальной жизнью ( это вместе ездить и дружить с другими людьми,а не убиваться,собиравши гроши) и вместе с детьми помогать СВОИМ родителям,то будут для мамы и папы и рождественские каникулы :) ---- Макаренко? ______________________________ У «детей» Макаренко не было родителей вообще. Если Вы вообще о чем-то слыхали, метод Макаренко распространялся на беспризорных детишек. Главная суть- помоги себе сам.
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»