| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-17
29.11.2017 12:35:13
|
|
|
Просто ОТ....
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
БТР
19.01.2018 15:50:10
|
|
|
Я сама ем, на работу ношу, гостям предлагаю и всем очень нравится. А вам, как гельминтологу, вообще не предлагаю такое есть. :)
Беларусь
|
|
|
|
БТР
19.01.2018 15:48:59
|
|
|
Я покупаю рыбу на Смоленском рынке, там, где ее достают из картонного ящика и отламывают. У меня там знакомые продавцы, всегда скажут когда привезут и я прямо в обед с работы могу ломануться туда. Думаю, что в Минске на Комаровке тоже есть такие продавцы. Наладить с ними дружбу не трудно. Надо просто выбрать посвежее рыбу и купить разной хотя бы пару-тройку кг, а потом у этой же продавщицы брать ее каждый выходной неск лет. Тогда вас будут любить, расскажут когда привоз, и даже привезут то, что надо только вам и отрежут поллосося не повышая цену... ))))
Еще покупаю в Смоленске на рынке или в Метро. Если зимой, конечно. Рыба, упакованная в пакетики в Короне и Еврике мне не нравится. Пару раз брала в Грине, на распродаже развесную, но тоже не совсем чудесная.Пожарить/запечь можно или под маринад, солить бы не стала Когда рыба не серебристая такая и налипли к ней куски смерзшегося серого снега, когда срез(если без головы) не светло-розовый, а с беж.оттенком, то есть основания полагать, что она оттаивала и замерзала.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:43:09
|
|
|
БТР - видео на ютубе как раз про морскую рыбу, глубокая заморозка не убивает яйца и личинки глистов. Я же не советую вам не есть самосоленую рыбу, ешьте сколько угодно - это просто информация. Мне - противно было такое есть и семью кормить, это моя мнение
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:40:13
|
|
|
БТР, а где и какую рыбу вы покупаете? и как солите?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:39:02
|
|
|
Все, кто отчеты не сдал завтра работают :(
Беларусь
|
|
|
|
БТР
19.01.2018 15:38:24
|
|
|
«Анонимно» 19.01.2018 14:50:57, зря вы всякую ерунду запоминаете :)
Или «маска я тебя знаю?» -гельминтолог?
Так как я солю ТОЛЬКО МОРСКУЮ РЫБУ, ранее подвергшуюся глубокой заморозке при очень низкой температуре, то все эти обсуждения меня не касаются :) это все в наших глубоко континентальных краях имеет отношение только к свежей рыбе.
Та рыба, которая продается в наших магазинах под видом охлажденной тоже чаще всего просто размороженная, но я ее тоже не беру :)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:11:58
|
|
|
кто-нибудь завтра работает?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:04:30
|
|
|
http://www.youtube.com/watch?v=IHRo0jeSyRo
фу!
Беларусь
|
|
|
|
Кира и Тося
19.01.2018 15:03:11
|
|
|
кривуля! а ну-ка веди себя прилично! накажу!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:01:16
|
|
|
...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 15:00:11
|
|
|
с 8-30 утра заточила в одну себя коробку «мушкетеров». даже не заметила как. мне капес? (
---------------
если живые были, то да
Беларусь
|
|
|
|
зззз
19.01.2018 14:58:07
|
|
|
чистит, режет на порционные кусочки 1,5 см примерно
окунает (макает) их со всех сторон в мелкую соль и оставляет на час
потом моет под краном, на бум полотенце
потом режет лук, добавляет масло, всё это с рыбой складывает в стеклянную баночку.
Это же практически сырая рыба получается
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:56:47
|
|
|
у меня мама пожизненно солит рыбу
Ой, хорошо что не посмертно....
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:56:22
|
|
|
Склонность ставить диагноз по интернету - склочный характер.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:55:47
|
|
|
у меня мама пожизненно солит рыбу (селёдку, скумбрию) так:
чистит, режет на порционные кусочки 1,5 см примерно
окунает (макает) их со всех сторон в мелкую соль и оставляет на час
потом моет под краном, на бум полотенце
потом режет лук, добавляет масло, всё это с рыбой складывает в стеклянную баночку.
вкусота - вкусная!
едим с покон веку )
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:55:11
|
|
|
«Анонимно» 19.01.2018 14:50:57
спасибо
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:52:45
|
|
|
а это сарказм, понятливая вы не наша )
сарказм - признак депрессии
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:50:57
|
|
|
Я лично сама солю селедку, скумбрию и т.п. без сахара -очень вкусно.
Помнится что тут это обсуждали и писали что это опасно, Соль убивает глистов при «горячем» посоле (в рассоле с температурой 15-16 °С) через 7 дней.
Паразиты и их личинки погибают при холодном посоле (в рассоле с температурой 5-6 С) через 9 дней.
Сухой посол убивает глистов в целой тушке через 11 дней, в потрошенной – через 9 дней, если соблюдены пропорции 1/5 соли на единицу веса продукта.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:48:22
|
|
|
Режет глаза
у вас невроз
Это метафора, непонятливая вы наша
а это сарказм, понятливая вы не наша )
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
19.01.2018 14:47:08
|
|
|
«Анонимно» 19.01.2018 14:21:03
Режет глаза
у вас невроз
Это метафора, непонятливая вы наша
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 17161-17180 17181-17200 17201-17220 17221-17240 17241-17260 17261-17280 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»