Подскажите, плиз, подводные камни производства: оприходование готовой продукции (пищевые продукты). Может, какие-то анализы проводить надо или что-то подобное. Очень надо.
почему об этом заботитесь вы? Это работа технологов, она им по духу куда ближе. т.е. анализы в принципе делать надо, но подробно об этом по-моему в ТУ сказано, поэтому только совместно с технологом вы сможете разобраться. затем составляется акт отбора проб, количество включается в ежедневный рапорт о выработке продукции (в расход в смысле), и в зависимости от результата анализа - а он конечно положительный - на себестоимость
Беларусь
Матильда30.01.2009 13:56:00
У меня в ТУ написано: проверка, ее методика, количество в партии. Посмотрите Ваши документы по производству. Вернее, не Ваши, а инженеров (по качеству).