| |
|
|
| |
|
|
 Светлана
22.10.2009 11:30:14
|
|
|
Добрый день всем!В планах открыть свой бар-ресторан.Подскажите,какое налогооблажение в этой сфере,с каких документов начинать оформление.Спонсоры хорошие.Хочеться начать действовать. Заранее всех благодарю.Кстати нужен будет опытный главный бухгалтер.
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
Александра
22.10.2009 19:00:06
|
|
|
Долго на свете живу, и бухгалтером давно работаю. Работала и в общепите. Совет: не жалеть денег на з/пл - гл.бухгалтеру и шеф-повару. Если эти два человека будут на своем месте(в профессиональном плане) и фанаты Вашей фирмы, можно не бояться даже конкуренции, т.е кухня будет отличной, а бухгалтерия в надежных руках. Я работала с шеф-поваром, которая на память знала почти всю рецептуру блюд по справонику.Много блюд оазработала сама и мы их приказом утверждали.
Надеюсь аксиому «чтобы что-то получить, нужно сразу вложить».
В любом случае, УСПЕХОВ ВАМ!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 16:54:26
|
|
|
Не советую в данный момент в это дело вкладываться, сплошные убытки сейчас терпят все эти бары/рестораны
Беларусь
|
|
|
|
Юляшка
22.10.2009 13:38:09
|
|
|
Технолог разрабатывает технико-технологические карты, на основе сборников рецептур, на основе технико-технологических карт бухгалтер-калькулятор делает калькуляции. Технолога может заменить грамотный шеф-повар. Вообще размах какой?
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.10.2009 13:37:32
|
|
|
Ну, инвалиды-колясочники и ресторанный бизнес-это круто, конечно...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 13:36:03
|
|
|
Ну, если кто в общепите работал-тот поймет, может он и бухгалтер-экономист этот калькулятор, а только он должен разбираться не в бухгалтерии, а в специфике рецептур и всякой прочей фигне ресторанной.
Беларусь
|
|
|
|
Юляшка
22.10.2009 13:35:38
|
|
|
инвалидам льготы только при собственном производстве. насчет услуг -сомневаюсь, но точно не знаю.
-----------------
Общепит - это собственное производство.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 13:33:15
|
|
|
(не знаю технолог или как называется) грамотный чел, который будет по рецептуре калькуляции делать.
__________________
Вообще-то калькуляции делает калькулятор (бухгалтер или экономист). А у технолога своя работа.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 13:19:46
|
|
|
инвалидам льготы только при собственном производстве. насчет услуг -сомневаюсь, но точно не знаю.
Беларусь
|
|
|
|
Тори
22.10.2009 13:12:46
|
|
|
Есть тема очень неплохая. У меня есть ребята, которые открыли фирму (6 человек - инвалиды-колясочники). Там сплошные льготы. Можно инвестистировать в них. Через них может проще будет и землю выбить. Вообщем, если интересно напишите bel-en@tut.by - обсудим.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 12:58:43
|
|
|
Это вы допускаете, что разрешили...А вот у нас в Витебске-первые полгода, допустим, что не разрешили. А для грамотного учета в общепите недостаточно главбуха надо (не знаю технолог или как называется) грамотный чел, который будет по рецептуре калькуляции делать. Т.е. минимум три чела-шеф-повар(кто готовит и знает рецепты), спец по калькуляциям и оф. доков на кухне, и главбух (которым можете быть и вы-не боги горшки обжигают). Но, главной, чтобы официально было получено разрешение из высоких инстанций-вы не представляете ск-ко там требований!
Беларусь
|
|
|
|
Светлана
22.10.2009 12:36:47
|
|
|
Помещение есть.Уставом и т.д. будет заниматься юрист.Допустим все тип-топ,разрешили.Дальше меня волнует НАШЕ зак-во по налогам.Это общепит.Я сама глбух,но оптовая торговля.Поэтому нужен совет и толковый гл.бухгалтер.
Беларусь
|
|
|
|
БТР
22.10.2009 12:23:13
|
|
|
Делаете Устав, находите помещение и начинайте писать в исполком и санстанцию, чтобы разрешили открыть бар-ресторан в этом помещении. Как показала практика-это самое сложное.
Беларусь
|
|
|
|
Светлана
22.10.2009 11:52:51
|
|
|
В минске. Очень нужна поддержка и это все серьезно.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
22.10.2009 11:35:10
|
|
|
В каком городе?
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
1-14
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»