При упрощенке, учет - в книге, как налоговая проверяет рентабельность или что там еще им нужно, чтоб прийти с проверкой? Что-то подается в конце года? Или указывается справочно???
чтобы прийти с проверкой им вообще мало что нужно :) при УСН главное вовремя платить налоги и подавать декларации.. и выручка чтоб была почти наравне с другими организациями вашей области при ваших условиях...