преподы универа подписывают контракты. где русским по белому запрещено и работать в др.коммерческом месте, и ип открывать, кроме чтения лекций, написания всяких книжек и научных работ, консультаций кинематографистов и т.п. Они в миг лишаться своего преподавания за такое ип