Может кто в курсе, где можно купить Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Республики Беларусь? Откурываем кафе, срочно нужно!
Help Помогите, занимаюсь уже всем осталось только покорить общепит, с чего начать и что выучить как молитву
Беларусь
Кулинар01.03.2006 20:45:51
Благодарю за помощь, постараюсь не пересолить.
Беларусь
ну просто так01.03.2006 20:12:27
Уточню: Общественное объединение «Белорусская ассоциация кулинаров» -- из пункта 6 ПОСТАНОВЛЕНИЯ МИНТОРГА РБ, МИНЗДРАВА РБ от 12 февраля 2003 г. N 7/8 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СБОРНИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ КАРТ БЛЮД ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ» -- А полная ссылка на этот сборник и как его купить тут: http://www.litera.by/catalog/detail.php?topic=1016060034 -- приятного аппетита, не пересолите! :)
Беларусь
"Анонимно"01.03.2006 20:01:48
В обществе кулинаров. Позвоните на 085. И спросите Белорусское общество кулинаров, или в Инете поищите. Кстати Вам гл.бух не нужен?
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»