Есть доки на приход, это арбузы, картошка и лук. Такое количество собственными силами никак. А утилизировать, куда обращаться с таким вопросом? При проверке, думаю пойдет как реализация за нал с исчислением и уплатой всех налогов? Или может быть все серьезнее? Сумма порядка 40000 руб.