Берем ср.списочную численность за предыдущий период, например январь-июнь, умножаем на 6 (количество прошедших месяцев), добавляем ср.спис.численность за июль и делим на 7. Так у нас требует статистика. Хотя по инструкции написано, что нужно взять ср.списочную численность за каждый месяц и разделить на количество месяцев.