То, что указывается в графе вид перевозки не зависит от того, кто платит за транспорт. Гл.5 п.24 инструкция №53: в строке «Вид перевозки» записывается наименование перевозки, учитывающее разновидности этих перевозок, например, сдельный тариф, повременный тариф или договорной. Эта строка заполняется у перевозчика. Вы её можете не заполнять.