с ценой не подскажу. в каждой области свои расценки.. просите сумму с оговоркой от стольки то. слово от дает возможность потом увеличить
Беларусь
Лейла12.09.2023 15:50:59
Панi Ta ___________________________ Извините, не внимательно прочитала вопрос. У нас ОСН. Про ИП не знаю что там и как. Но, по-хорошему, на то, что вы там готовите, должны быть технологические карты из действующих сборников рецептур или разработанные самостоятельно (для этого нужны акты контрольной проработки). Затем калькуляции на приготовленное блюдо. Норму расхода продуктов (сырья) для приготовления ваших блюд определяют по технологическим картам до их приготовления (там есть брутто/нетто). При инвентаризации вы проверяете просто фактические остатки сырья и продуктов, но не определяете фактический их расход для списания.
Беларусь
lenka12.09.2023 16:32:11
Веду общепит у ИП. Сложно. У меня еще ИП с большим ассортиментом блюд. Читала, что суммовой учет нельзя и по устной консультации сказали тоже самое. Мой ИП пользуется Альфа-Банком. Там есть такая возможность забить названия блюд и цены на них и в конце месяца он мне печатает отчет, где видно чего и сколько он продал. Списываю материалы на основании калькуляций из расчета количества проданных блюд. Сделала себе в excel кучу табличек для списания.
Беларусь
Панi Ta13.09.2023 7:47:02
Лейла, смотрите, по результатм моих поисков. Этот суммовой у ИП действительно многие применяют. Но, как выясняется, действительно нельзя. Потому что, как Вы привильно пишете, не определяете фактический их расход для списания. Вернее определяется, но нет ниакого обоснования, почему столько списано. Може он домой на ужин себе занес ))
Беларусь
Панi Ta13.09.2023 7:53:07
lenka, спасибо! Новая инфа для меня вот этот функционал АльфаБанка.
Я так понимаю, и кассовый аппарат заточен на разбивку по блюдам.
У «моего» ИП в кассовом все общей суммой идет. Ассортимент, правда, небольшой. И записывать, что продал, успевает не всегда.
Отсюда и вопрос у меня про суммовой учет возник.
Ну, пока пусть сочинет хотя бы примерный товарный отчет, будем подгонять под выручку.
Беларусь
Лейла13.09.2023 9:10:20
Нельзя в кассовом чеке всё одной суммой пробивать. Если касса «старая», то есть не функционала для отображения наименования товара, то надо хотя бы пробивать по позициям, например: 2 шаурмы по цене 8,00 и 1 напиток по цене 5,00, то в кассовом чеке не должно быть одной суммой 21,00, а должно быть пробито след. образом 2*8,00 1*5,00 ИТОГО 21,00
или же 8,00 8,00 5,00 Итого 21,00 Но одной суммой пробивать это тоже нарушение
Беларусь
Панi Ta15.09.2023 11:09:37
Но одной суммой пробивать это тоже нарушение _____________________________________________
Лейла, мне выносят мозг, почему это так.
Если Вы вдруг по памяти помните, из какой нормы законодательной это требование, может подскажете.
Нет и нет. Я разберусь, За подсказку все-равно спасибо!
Беларусь
Лейла18.09.2023 11:38:30
Вопрос: Организация оптовой и розничной торговли реализует товары розничным покупателям с использованием КСА и платежного терминала. Покупатель приобретает 2 единицы товара по цене 100 рублей за каждую. У покупателя нет возможности оплатить всю покупку только наличными или только банковской картой. У него 130 рублей наличными и 70 рублей на карточке. Чек продажи должен содержать цену, количество и сумму продаж по каждому товару. По кассовому аппарату организации нет технической возможности, чтобы в чеке одновременно отображалась информация о количестве товара, цене и сумме и информация о том, сколько внес за данную покупку покупатель безналичными и наличными средствами (смешанная оплата). Является ли нарушением то, что чек продажи в данном случае (из-за технических ограничений кассового аппарата) пробивается по КСА на общую сумму покупки без указания количества и цены по каждому товару? Если является, то согласно каким НПА установлено, что кассовый чек в любом случае должен содержать цену, количество и сумму продаж по каждому товару? Что делать, если кассовый аппарат не имеет таких технических возможностей?
Если организация оказывает услуги, то обязательно ли в кассовом чеке указывать количество и цену каждого вида услуги?
Ответ: Согласно подп. 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015 чек продажи должен содержать количество (если не равно единице) и цену каждого товара (работы, услуги), а также сумму по каждой продаже товара (работы, услуги). Вместе с тем, если используется портативное, автономное кассовое оборудование, которое не может работать с базой товаров (работ, услуг), то допускается отсутствие наименования в чеке (подп. 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015, п. 12 Положения N 10).
При отсутствии такого реквизита, как наименование, при приобретении покупателем нескольких товаров (услуг) неправильно проводить на кассовом оборудовании общую стоимость покупки одной суммой. Необходимо проводить отдельными суммами каждую позицию покупки в чеке.
Для всех КСА обязательным является регистрация продажи за безналичный расчет по банковской платежной карточке. А вид платежного средства является обязательным реквизитом чека продажи (подп. 5.3.8.1 и 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015).
Таким образом, будет являться нарушением то, что чек продажи пробивается на общую сумму покупки без указания количества и цены по каждому товару и без указания вида платежного средства.
Для устранения данного нарушения необходимо уточнить у обслуживающей КСА организации о возможности перепрограммирования КСА с добавлением возможности указания типа платежного средства.
При отсутствии такой возможности организации необходимо приобрести новый КСА.
Обоснование: Для того чтобы кассовый чек признавался полноценным документом, он должен содержать следующую информацию (абз. 2 ч. 1 п. 91 Инструкции N 117):
- наименование продавца;
- учетный номер плательщика (УНП);
- порядковый номер платежного документа;
- дату и время проведения операции продажи товара (выполнения работы, оказания услуги), оформления (печати) чека продажи;
- наименование, количество и цену товара (работы, услуги).
Чеки, которые формирует используемое в Республике Беларусь кассовое оборудование, содержат в том числе вышеуказанную информацию. Исключение предусмотрено только для такого реквизита, как наименование товара (работы, услуги). Необходимость его в чеке зависит от того, работает ли кассовое оборудование в комплексе с базой товаров (работ, услуг). Если да, то наименование товара (работы, услуги) обязательно указывается в кассовом чеке. Если используется портативное, автономное кассовое оборудование, которое не может работать с базой товаров (работ, услуг), то данного реквизита в чеке не будет (подп. 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015, п. 12 Положения N 10).
При отсутствии такого реквизита, как наименование, при приобретении покупателем нескольких товаров (услуг) неправильно проводить на кассовом оборудовании общую стоимость покупки одной суммой. Необходимо проводить отдельными суммами каждую позицию покупки в чеке.
Для всех КСА обязательным является регистрация продажи за безналичный расчет по банковской платежной карточке. А вид платежного средства является обязательным реквизитом чека продажи (подп. 5.3.8.1 и 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015).
Запрещается использование КСА, которые не обеспечивают наличие в платежном документе информации, предусмотренной техническими нормативными правовыми актами (подп. 5.3.9.2 п. 5 СТБ 1364.2-2015).
Таким образом, будет являться нарушением то, что чек продажи пробивается на общую сумму покупки без указания количества и цены по каждому товару и без указания вида платежного средства.
Для устранения данного нарушения необходимо уточнить у обслуживающей КСА организации о возможности перепрограммирования КСА с добавлением возможности указания типа платежного средства.
При отсутствии такой возможности организации необходимо приобрести новый КСА.
Нарушение порядка использования КСА влечет наложение штрафа в размере до 50 базовых величин, на индивидуального предпринимателя - до 100 базовых величин, а на юридическое лицо - до 200 базовых величин (ч. 1 ст. 13.15 КоАП).
Д.В.ВЕРТИНСКАЯ,
налоговый консультант
Актуально на 19.01.2022
Беларусь
Лейла18.09.2023 11:46:10
Вопрос: Покупатель приобрел в магазине товары. Кассир сформировал на КСА чек, в котором указана общая стоимость покупки, но не указаны цена и количество по каждому товару. Предусмотрена ли ответственность за отсутствие в чеке этой информации?
Ответ: За отсутствие в чеке КСА информации о цене и количестве каждого товара предусмотрен штраф до 50 БВ на виновное лицо, до 100 БВ - на ИП, до 200 БВ - на организацию.
Обоснование: При приеме денежных средств с использованием КСА кассир обязан сформировать и выдать покупателю платежный документ, подтверждающий оплату товара (работы, услуги) (абз. 2 и 3 ч. 1 п. 4 Положения N 924/16).
Информация, которую должен содержать данный документ, предусмотрена СТБ 1364.0-2015.
В частности, чек продажи, оформляемый на КСА по результатам выполнения торговой кассовой операции, должен содержать в том числе (подп. 5.3.9.2 СТБ 1364.0-2015):
- наименование товара (работы, услуги) при работе с базой товаров (работ, услуг);
- количество (если не равно единице) и цену каждого товара (работы, услуги);
- сумму по каждой продаже товара (работы, услуги);
- общую сумму продажи товаров (работ, услуг).
КСА должны обеспечивать наличие в платежном документе информации, определенной в требованиях к кассовым аппаратам. Если данное требование не обеспечено, использование КСА не допускается (абз. 11 п. 17 Положения N 924/16).
Использовать КСА необходимо в соответствии с эксплуатационной документаций (ч. 1 п. 14 Положения N 924/16).
Если кассир не вводит информацию о цене и количестве товаров на КСА, соответствующем предъявляемым к нему требованиям, он нарушает порядок эксплуатации данного КСА.
Нарушение порядка использования КСА при продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг влечет наложение штрафа (ч. 1 ст. 12.20 КоАП):
- на виновное лицо - в размере до 50 базовых величин;
- на индивидуального предпринимателя - в размере до 100 базовых величин;
- на юридическое лицо - в размере до 200 базовых величин.
Это может быть интересно
Можно ли надрывать кассовые чеки >>>
Должен ли чек КСА содержать информацию о ставке и сумме НДС >>>
И.Г.КОРЖОВНИК,
специалист центра
бухгалтерской аналитики
ООО «ЮрСпектр»
15.10.2018
Вот еще статья. Так уже давно. Пробитие чека на несколько наименований товара одной суммой/покупкой давно уже является нарушением ведения кассовых операций.
Беларусь
Панi Ta19.09.2023 7:36:37
Лейла, спасибо Вам!
Беларусь
"Анонимно"19.09.2023 10:39:21
У нас суммовой учет. КСА не имеет возможности пробивать по наименованию, к-ву Если мы пробиваем суммы по каждому товару в одном чеке и прилагаем(по требованию) тов.чек. Это будет правильно?
Беларусь
Лейла19.09.2023 11:25:54
У нас суммовой учет. КСА не имеет возможности пробивать по наименованию, к-ву Если мы пробиваем суммы по каждому товару в одном чеке и прилагаем(по требованию) тов.чек. Это будет правильно? ____________________________________________ Не представляю, что это за кассовый аппарат? У нас тоже есть старые КСА, тоже суммовой, но возможность «пробить» цену и количество реализовано во всех КСА. Могу ошибаться, но на всех КСА, которые разрешены к использованию, самая минимальная возможность цена /количество должна быть реализована. Какая у вас модель КСА?
Беларусь
"Анонимно"19.09.2023 11:35:12
То есть мои продавцы пробивают вручную, сами набирают цену и количество (наименование тоже не видно). Посмотрите внимательно эксплуатационную характеристику на вашу модель КСА. До моего прихода на работу, наши продавцы тоже пробивали все одной суммой на аналогичных КСА, просто якобы знали, что нужно цена на кол-во.
Беларусь
Лейла19.09.2023 11:36:29
Прошлый ответ мой Продавцы якобы не знали, читать, пропустила «не»
Беларусь
"Анонимно"19.09.2023 13:48:14
Честно говоря, я не особо вникала, это мои продавцы говорят, что у нас нельзя к-во и цена. Может это и можно, нельзя наименование наверно. Скорее всего они не горят желанием. Надо уточнить это. У нас такая проблема возникает: Стоит в 1С програмка, где они сначала набирают товар по наименованиям и к-ву, оттуда могут распечатать тов.чек. А кассовый чек пробивают одной суммой и прикладывают к товарному. Если делать правильно, им придется два раза набирать одно и то же(на компе+на КСА) А у нас мелочевка. Надо ставить на вид, чтобы хоть ЮЛ (подотчетникам) делали правильно.
Беларусь
Лейла19.09.2023 14:23:54
Вам, конечно, надо разобраться. И наладить работу продавцов с КСА, как того требует зак-во, потому как штрафы ощутимые. Например, даже если отклонение на КСА от реального времени более чем на 4 минуты и то уже нарушение и можно штраф лепить.