...время - деньги...
ВЗАИМОПОМОЩЬ / Ответы (пользователь не идентифицирован)

ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
Войти >>
Зарегистрироваться >>
ДОСКА ПОЧЁТА
 
 
ПРИСЛАТЬ ЗАЯВКУ
 
 
РЕКЛАМА
 
 
НОВОСТИ
ПОИСК


РЕКЛАМА
наши условия >>
 
 

   
 
ВОПРОС:

 
ОТ-18 13.04.2018 14:24:00
какой чудесный день!
Беларусь
 
 
  << к списку вопросов

  ОТВЕТЫ:

 
Краля 31.08.2018 10:56:35
я из яблок делаю пюре по следующему рецепту: тру на терку свекольную, складываю в банку, добавляя немного сахару - примерно 1-2 ст. л. на 1литровую банку. если яблоки сладкие - только сверху немного сыплю. не люблю сладкое. стерилизую банки минут 20, закатываю. зимой у меня этот десерт вместо конфет.
Беларусь
Солоха 31.08.2018 10:57:22
а зачем в сок еще и сахар класть.
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:01:31
выкорчевать лишние яблони
раздавать (если некуда продать) яблоки соседям
просто разумно себя вести - остановиться и прекратить закатывать ненужное семье
яблоки хранить в ящиках, они кстати лежат аж до нового года.
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:05:42
не хотела бы, чтобы мне такое давали. что делать с этой 3х литровой банкой?

Моя знакомая два года назад, когда тоже ломились ветки, накатала также сока кучу банок, все мне пыталась втюхать, со словами- мы уже не можем им давится, надоело. Не-а, говорю ей - нЭ надо мне его, накатали - сами-сами пейте. В этом году - не катала, чего-то там высушила из яблок, и все.
Беларусь
зззз 31.08.2018 11:08:36
«Анонимно» 31.08.2018 11:01:31

выкорчевать лишние яблони
раздавать (если некуда продать) яблоки соседям
просто разумно себя вести - остановиться и прекратить закатывать ненужное семье
яблоки хранить в ящиках, они кстати лежат аж до нового года.

Я читала, что в Прибалтике, когда яблок некуда было девать, их расфасовывали в пакеты и развешивали в городах просто так на ручки всякие и пр.
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:13:01
сахар в сок не добавляю
яблоки лежать не будут, они паданки, не съёмные
сил у меня нет, как и машины куда-то это добро возить
яблони выкорчевать - низачто! две есть, что еще мой дед садил, и остальные в возраст, большущие деревья, сейчас такие не вырастают, они хоть тенёк дают.
в том году яблок не было вообще, может и в следующем не будет. сок ведь два года простоит?
Краля, а пюре получается жидкое или густое? в пирог его можно?
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:14:10
их расфасовывали в пакеты и развешивали в городах просто так на ручки всякие и пр.
_________________
У нас
1. не взяли бы висящий пакет с яблоками неизвестного происхождения
2. сами хозяева яблок удавились бы такое делать
Беларусь
блондинка 31.08.2018 11:20:14
Краля, а пюре получается жидкое или густое? в пирог его можно?
-------------
То есть получается они провариваются во время стерилизации, так?
И как хранятся и где лучше хранить?
Беларусь
блондинка 31.08.2018 11:21:40
Я вот еще думаю с пастилой заморочиться.
Кто-нибудь делал?
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:22:16
что-то среднее, я бы сказала - не варенье и не повидло.
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:26:26
блондинка 31.08.2018 11:20:14
они именно стерилизуются - не то парятся, не то варятся. очень хорошо на мой взгляд сохраняется вкус свежих тертых яблок. храню в подвале в многоквартирном доме. подвал у нас не отапливаемый зимой.
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:28:55
Краля 31.08.2018 11:22:163
это я Вам отвечала, про густоту))
«Анонимно» 31.08.2018 11:13:01
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:30:35
да, я поняла, спасибо.
попробую сделать немного. на комбайн же с крупной насадкой можно потереть? вы ж не руками трёте?
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:33:07
А еще я яблоки просто замораживаю, а потом размораживаю и варю компот с мякотью (кожу снимаю)
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:37:46
у меня камера уже под завязку от заморозок. осталось чуть места для перцев и грибов.
а компоты я катаю - вишни, сливы, клубника, малина, абрикосы. а я блочные у меня не пьют (
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:38:26
вы ж не руками трёте?


Руками - на пластиковой терке, иначе окисляются яблоки и не вкусно получается
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:39:29
у меня не большие объемы, поэтому я могу заморочиться и кожу снять и руками потереть... а так да - комбайн лучший помощник.
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:40:05
не взяли бы висящий пакет с яблоками неизвестного происхождения


А там знают - что это делятся с ними тем, чего у одних девать некуда, а у других - нет.
Беларусь
Краля 31.08.2018 11:45:40
«Анонимно» 31.08.2018 11:37:46
И где это у нас абрикосы растут - Брестская, Гродненская область?
Беларусь
"Анонимно" 31.08.2018 11:49:11
И где это у нас абрикосы растут - Брестская, Гродненская область?

Гомель. в этом году ветки палками подпирали. и персики, и черешня, и дыни - отлично вызрело всё, вот арбузы только почему-то маленькие получились, но сладкие, вкусные. сейчас дозревает розовый виноград. скоро грецкие орехи. мы в основном уже и держим только сад и бахчевые, грядок не садим.
у нас давно уже так. редко какой зимой какое деревце замёрзнет. но этой зимой замёрз персик, хоть и укрывали.
Беларусь
 
<< к списку вопросов

<< 26641-26660 26661-26680 26681-26700 26701-26720 26721-26740 26741-26760 >>

 
 

 

© 2001 ЮКОЛА-ИНФОTM Рейтинг@Mail.ru