| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-16
15.06.2017 12:54:07
|
|
|
если стало тебе скучно, или есть что рассказать
заходи сюда скорее, рады будут все тебе ;)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:52:10
|
|
|
я брезгую даже покупать капусту квашеную..
только сама.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:53:14
|
|
|
Соленые огурцы тоже ни разу в прошлом году не удалось хорошие купить, хотя с этими соленьями кадушки в каждом магазине наставили, и в кулинариях гиперов сами солят, но... совсем не то, что у мамы или на рынке...
А вот капуста квашенная очень хорошая бывает, так что я каждый раз говорю маме, что можно не квасить, но она не верит, конечно. :)))
___
а мне польские понравились, такие в пакетах с рассолом, маленькие все, одинаковые, отборные.
и капусты, да, залейся разной, на любой вкус и любой рецептуры.
баночки с красными крышками удобные потом для морозилки использовать.:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:53:24
|
|
|
можете приколоться - я покупаю мясо и сама делаю тушонку. закатываю. литров по 20. чтобы потом брать с собой на дачу, на природу..
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:53:47
|
|
|
«Анонимно» 08.08.2017 11:52:10
я брезгую даже покупать капусту квашеную..
только сама.
===
все сами выращиваете? и молоко у вас от своей коровы? И свинина-курятина с подворья?
Беларусь
|
|
|
|
про львов
08.08.2017 11:54:51
|
|
|
недавно тема была про Львов, а кто ездил, есть ли там нормальные ТЦ, в Киеве же многие затариваются, а во Львове?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:55:01
|
|
|
«Анонимно» 08.08.2017 11:53:24
можете приколоться - я покупаю мясо и сама делаю тушонку. закатываю. литров по 20. чтобы потом брать с собой на дачу, на природу..
===
тушенка вредная, особенно самодельная, можно ботулизмом заразиться, а мясо на природу можно приготовить накануне выезда
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 11:55:02
|
|
|
2,5 кг помидоров
1 кг яблок лучше антоновка
1 кг моркови
1 кг болгарского перца
100 г горького перца (это примерно три средних стручка)
150 мл уксуса
150 г сахара, соль по вкусу
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан чишеного или 250 гр. по весу нечищеного чеснока
Все- на мясорубку. И варить около часа, чеснок- в последнюю очередь, минут за 10. Разложить и закатать. С перцем не переборщите-добавляйте постепенно. Я привезла паприку из Будапешта, буду ее добавлять, вы тоже можете заменить паприкой острой -легче контролировать остроту. Большинство белорусов не любят острое. Поэтому предупреждаю сразу о перце.
Ну, я еще могу травки подсыпать типа базилика или майонрана сушеных. Вощем, на вашу фантазию.
Выходит около 4 литров примерно.
Лично я люблю больше сладкого перца и бберу из расчета 3кг помидор и 2 перца.
Беларусь
|
|
|
|
БТР
08.08.2017 11:55:03
|
|
|
Я же говорю -сама удивляюсь, как я ИНОГДА это покупаю и ем. Очень вкусно! А в магазине (тоже иногда покупаем на закусь, на работе например) купленные вкусные маринушки попались лет 5 назад, как сейчас помню вьетнамские помидоры.. С тех пор -ацкий ад.
А уж если знакомые, родственники дают, то всегда едим, а отчего бояться, если маринад прозрачный, крышка не вздулась, то грязи там нет ...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:55:08
|
|
|
все сами выращиваете? и молоко у вас от своей коровы? И свинина-курятина с подворья?
сострила, да? пиражок возьми!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:56:23
|
|
|
«Анонимно» 08.08.2017 11:38:36
«Анонимно» 08.08.2017 11:29:43 В своей жизни не закатала ни одной банки. Ненормальная какая-то :)
___
каждый сходит с ума по своему (шутка).:))
вы вот значит не видели все эти крышечки дефицитные, машинки закаточные, банки над паром стерилизуемые, мешки с овощами, кастрюли кипящие... увлекательный процесс.:))
------
Видела, но со стороны. Подруги катали :)
В детстве видела, как мама катала.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:56:31
|
|
|
Соленые польские -невкусные, пересолены и совсем не так хрустят, как домашние
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:56:35
|
|
|
тушенка вредная, особенно самодельная, можно ботулизмом заразиться, а мясо на природу можно приготовить накануне выезда
совсем сдурели? откуда ботулизм, если мясо три часа тушится? всю жизнь катаем, и чота както отлично всё! и если выезд на неделю - вы на неделю мяса наготовите сразу?
Беларусь
|
|
|
|
БТР
08.08.2017 11:57:29
|
|
|
Списала Солохину аджику :) вот скажите -зачем? Просто хомячиха какаита
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:57:38
|
|
|
я обожаю Львов. составила бы компанию кто поедет
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:58:14
|
|
|
у бабок не покупаю капусту, тоже воображение мешает.:)
пару лет назад еще квасили сами. теперь нет. ну, иногда, если очень захочется, но уже не «выварками», а немного, ненапряжно.
а огурцы вполне можно и на рынке, их трудно испортить. огурцы себе и огурцы.:)
но предпочитаю все же покупать в гиперах. в промышленном т.с. виде.:)
а где это вы видели «китайское» в традиционно белорусской еде?:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:59:12
|
|
|
Списала Солохину аджику
где?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:59:15
|
|
|
и что думаете ели? ха ха ха
____________________________
Да, ели и к чему ваше ха-ха-ха. Если завались был огурцов, а я не катаю. А у всех соседей нет дач и живут небогато. Странная ты анонимка. Я тоже беру лишнее, т.к. сейчас нет своего и если угощают- с удовольствием беру на салаты. Это смешно,да? Посмеемся вместе
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 11:59:31
|
|
|
я была
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 12:00:58
|
|
|
БТР 08.08.2017 11:57:29 Списала Солохину аджику :) вот скажите -зачем? Просто хомячиха какаита
___
:)) а пусть будет. на всякий пожарный.:)
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 12:01:20
|
|
|
Да, добавлю к рецепту сахара можно больше, если помидоры кислые, я все пробую. а спиртовой уксус я заменяю яблочным или винным около стакана. Они более полезны.
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 5761-5780 5781-5800 5801-5820 5821-5840 5841-5860 5861-5880 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»