| |
|
|
| |
|
|
 Отдельный топик-6
12.11.2012 11:07:34
|
|
|
:)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
"Анонимно"
09.12.2012 17:06:20
|
|
|
А вот мой муж - не умеет))))
***
Так научите.
---
Это была неженская работа. Женщины пряли-ткали.
Беларусь
|
|
|
|
Белорусская морячка
09.12.2012 17:13:40
|
|
|
Морячка, публикуй, если нелениво!
-----------------------------------
Не, такое не лениво. )))
))) Для обворожительной Цили Марковны и прочих приятных дам публикую рЭцепты почти столетней давности. Тексты оригинальные. Ну, может трошачки опечатаюсь, заранее приношу извинения, непривычно. ))))
Итак:
Форшмакъ съ селедкою третьимъ манеромъ
2 селедки вымочить, очистить, мелко порубить; 1 луковицу также изрубить очень мелко, положить 2 ложки масла, 2 стак. тертой булки или сухарей, 2 стак. сливокъ или цельного молока, англIйскаго перцу зеренъ 5-6, мушкатнаго ореху, вскипятить все вместе, подавать въ небольшомъ салатнике.
Без «ятей» не так колоритно получается, ну да ладно… )))
Беларусь
|
|
|
|
Белорусская морячка
09.12.2012 17:15:07
|
|
|
Форшмакъ съ селедкою четвертымъ манеромъ
Взять6-ти копеечную булку, срезать корку, намочить мякишъ въ слмвки или цельное молоко. Одну крупную селедку, если нет голландской, то хотя и простую, очистить отъ костей, изрубить очень мелко, растереть съ намоченною булкою. Положить на сковороду чухонскаго масла, ложку крошеного луку, всыпать перцу, поджарить лукъ, положить потомъ въ него растертую селедку съ моченымъ хлебомъ, все хорошенько размешать, прибавить стаканъ сливокъ, обсыпать сухарями, поставить въ печь, чтобы запеклось.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
09.12.2012 17:16:11
|
|
|
А в Архангельской области даже самый последний алкаш умеет плести корзины:) Для ягод- проверяла- даже воду можно носить- не пропускает.Этим и на бутылку зарабатывают )
Беларусь
|
|
|
|
Белорусская морячкаа
09.12.2012 17:17:12
|
|
|
Щука по-жидовски, съ шафраномъ
3 фунта щуки очистить, нарезать кусками, посолить, дать полежать съ часъ. Потом сложить в кастрюлю, влить ¼ стак.уксуса и, кто хочетъ, 1 стак. столоваго вина, положить съ ½ стак. кишмиша, 2-3 ломтика лимона безъ зеренъ и белой кожицы,наполовину уже отваренныхъ кореньевъ и, заливъ все это водою, въ которой варились эти коренья так, чтобы едва покрыло рыбу, накрыть кастрюлю крышкою и варить на небольшомъ огне до готовности. Подавая, облить щуку следующимъ соусомъ: 1,1/2 ложки муки, 1,1/2 ложки сливочнаго масла, ½ чайной ложечки порошка шафрана, чайную ложку мелкаго сахара растереть, развести процеженнымъ бульономъ, вскипятить несколько раз, прибавить, кто хочетъ, ½ ложки меду или ложку патоки, еще разъ вскипятить, облить рыбу, обсыпать ее свареннымъ кишмишемъ и ломтиками свежаго лимона.
Вот еще совет из чудо-книжки.
Чтобы рыба не отзывалась болотомъ, кладутъ въ воду, во время варки, 2-3 раскаленныхъ березовыхъ уголька, чистых отъ всякой пыли и пепла.
Беларусь
|
|
|
|
дачница
09.12.2012 17:17:27
|
|
|
Я нашла аэрофотосъемку моего дачного участка. Все строения отмечены, в масштабе. Ничего не упустили.:))
Беларусь
|
|
|
|
дачница
09.12.2012 17:22:41
|
|
|
Аё-ёй, тут уже вкусненько
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
09.12.2012 17:41:26
|
|
|
Взять6-ти копеечную булку
***
Эх...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
09.12.2012 18:09:08
|
|
|
Ольга Ве, Вы по-ходу не всё на свете знаете. Плетение корзин - это мужское занятие, и плели их именно самые никакущие мужички. А те, кто с руками и головой дружил, делали квалифицированную работу.
Дрезден - это конечно круто, уже и так все в курсе, что вы в немчине. А «Литовская гаспадыня» - это было руководство для хозяйки большого дома, с челядью и прислугой.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
09.12.2012 18:21:29
|
|
|
Ольга Ве, Вы по-ходу не всё на свете знаете. Плетение корзин - это мужское занятие, и плели их именно самые никакущие мужички. А те, кто с руками и головой дружил, делали квалифицированную работу.
Дрезден - это конечно круто, уже и так все в курсе, что вы в немчине. А «Литовская гаспадыня» - это было руководство для хозяйки большого дома, с челядью и прислугой.
_____________________
И к чему это было сказано?
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
09.12.2012 18:31:44
|
|
|
И к чему это было сказано?
***
Шоб я заткнулась и ушла рыдать. А где я написала, чье дело плести корзины? Не умеет - научите. Фсе. Типа шутка такая, ну может и неудачная. Но теории по поводу этого закручивать, ну это Вы ващееее. А про Дрезден да, каюсь, перебор, извините. Но это от большой радости - отзывчивые люди есть не только у нас, удивило, что ответили, и так быстро. Хотя не очень понятно, почему нельзя давать инфу про Дрезден, ну не всех же это бесит... Кому-то и поможет.
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
09.12.2012 19:08:52
|
|
|
Хотя не очень понятно, почему нельзя давать инфу про Дрезден, ну не всех же это бесит... Кому-то и поможет.
---------------
Бесит меня:) Почему ты здесь, а не в предрождественском Будапеште!?:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
09.12.2012 19:09:01
|
|
|
да, Оль, тошно уже...
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
09.12.2012 19:18:04
|
|
|
Бесит меня:) Почему ты здесь, а не в предрождественском Будапеште!?:)
***
Завтра. Ой.
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
09.12.2012 19:18:37
|
|
|
«Анонимно» 09.12.2012 19:09:01
Ананим тебе рецепт от тошноты:)
3л. воды и несколько мг. марганцовки (чтоб розовый цвет был) сделай раствор и почисти желудок:) Я тоже сделаю, чтоб от тебя больше не тошнило:)
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
09.12.2012 22:17:26
|
|
|
Рекомендую посмотреть фильм «Красные огни» . Думала триллер среднего пошиба- оказался классный фильм.Пока тут некоторых тошнило- получила удовольствие от просмотра. Так что от тошноты- самое то)))))))
Беларусь
|
|
|
|
Tasia
10.12.2012 9:19:47
|
|
|
самая 07.12.2012 17:13:50
Яй, звиняйте, это я уже заработалась. Это я ищу девушку под ником Самая)))
________
в рябине это я
вы же с утра говорили что мне оценку поставили :) или не мне? :)
------------------
Вам, Вам! Енто меня Солоха запутала, сказала, что у вас ник соверщенно другой)))) Солоха, в рябине это Самая)))
Беларусь
|
|
|
|
самая
10.12.2012 9:32:23
|
|
|
Tasia, а я вас до конца так и не вычислила :) вы светленькая или темненькая?
Беларусь
|
|
|
|
БТР
10.12.2012 9:44:39
|
|
|
У меня тоже есть Молоховец, абсолютная литература. Это тоже книга для того, кому челядь 12 яиц будет сутки на льду взбивать. И запечь в печи нам негде, но почитать интересно, про продукты и разделку туш
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
10.12.2012 10:02:34
|
|
|
а летающие котики чьи? Это же ЖаМе их делает. Чёй та я в вас запуталася)))))))
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 6721-6740 6741-6760 6761-6780 6781-6800 6801-6820 6821-6840 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»