| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-11
16.11.2014 10:38:10
|
|
|
.. а поговорить? :)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
В...ьянка
30.12.2014 12:17:19
|
|
|
что вкуснее наших проверенных ничего нет)
------------
Аха:) Оливье и селедка под шубой:) Вот эта закуска точно съедается:)
Беларусь
|
|
|
|
УЛЯ
30.12.2014 12:17:31
|
|
|
:) Проверенный рецепт! Салат куриный-слоеный. )))
Слой мелко нарезанного отварного куриного филе.
Тонкий слой майонеза.
Слой чернослива (тоже нарезать).
Слой измельченных грецких орехов.
Тонкий слой майонеза.
Слой натерного твердого сыра.
Слой натертого на крупной тнрке яйца.
Слой натертого на крупной терке свежего огурца.
Слой майонеза.
Сверху украсить тертым желтком или как угодно по фантазии.
:))) Салатик вкусненький.
Беларусь
|
|
|
|
LS
30.12.2014 12:17:42
|
|
|
Я уже давно завязала с «экзотическими салатами»
я тоже.И с большой готовкой на НГ тоже.Тоже фрукты-мандарины, икра-рыбка, шампусик-мартини-коньяк
Беларусь
|
|
|
|
УЛЯ
30.12.2014 12:19:58
|
|
|
:) А у нас оливье никто не хочет- это повседневное блюдо, да и то- раза два в год, а-то и реже...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:20:42
|
|
|
слышала про этот салат уля, лично я не люблю сухофрукты , кроме как в десертах, а так хвалят его многие салатик этот)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:20:51
|
|
|
А у нас оливье никто не хочет- это повседневное блюдо
покупные суши ваше фсё! )))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:21:22
|
|
|
Уля а вы сделайте настоящий оливье, вот уж тогда будет не повседневно)
Беларусь
|
|
|
|
УЛЯ
30.12.2014 12:21:57
|
|
|
Уля а вы сделайте настоящий оливье, вот уж тогда будет не повседневно)
________________
:) Рецепт в студию! )))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:22:05
|
|
|
Итак, Оливье брал:
• мясо двух отварных рябчиков,
• один отварной телячий язык,
• добавлял около 100 грамм черной паюсной икры (черной зернистой икрой не заменять - все испортите),
• 200 грамм свежего салата,
• 25 отварных раков или 1 банка омаров,
• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
• полбанки сои кабуль - это некий производимый тогда соус-паста из сои (подобие позднее производимых в СССР соусов «Южный» и «Московский», тоже содержавших соевый гидролизат),
• два накрошенных свежих огурца,
• 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.
Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:24:06
|
|
|
Ну что сложновато , да?)))затейник этот Оливье был)
Беларусь
|
|
|
|
УЛЯ
30.12.2014 12:24:54
|
|
|
Итак, Оливье брал:
______________________
:) Ого Я б - с удовольствием! Но как-то неосуществимо. ))) Кто-нить пробовал такое?
Беларусь
|
|
|
|
Ирника
30.12.2014 12:25:02
|
|
|
:) Проверенный рецепт! Салат куриный-слоеный. )))
---------
Да, подтверждаю, салат хороший. И сытный.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:25:30
|
|
|
Наверное никто)
Беларусь
|
|
|
|
Elis
30.12.2014 12:28:39
|
|
|
Вдруг кому пригодиться когда -нибудь )
Филе индейки вымыть300 грамм, нарезать полосками, смешать с 1 ч.л. соевого соуса и 1 ч.л. оливкового масла, смазать этой смесью индейку и обжарить на сухой сковороде
Салат листовой- большой пучок вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Авокадо очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками. Сложить в миску и сбрызнуть лимонным соком. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой. Перец нарезать тонкой соломкой.
вообщем это все по одной шутке
Для соуса хорошо смешать уксус, горчицу и оливковое масло. Все ингредиенты салата перемешать, посолить, поперчить и посыпать орешками.
0,5ч.л -горчицы ,1 ст.л -винного уксуса ,4 ст.л оливкого масла ,2-3 ст.л. кедровых орешков.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:28:53
|
|
|
А я не люблю слоеные салаты, вообще салаты, в которых много ингридиентов. Сытный и салат - для меня взаимоисключающие понятия. Только если кроме салата ничего больше не есть. Вот такая пищевая культура :)
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка
30.12.2014 12:29:11
|
|
|
Да, подтверждаю, салат хороший. И сытный.
------------
На любителя. Сытый, но чернослив лишний. Как-то делала такой. Все попробовали, сказали вкусно и оставили на тарелках:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:31:14
|
|
|
чернослив на любителя, мне невкусно например в салатах, или как мясо с киви, фу,тоже попробовала бы из приличия и сказла вкусно) но это лично мне, многи же нравится
Беларусь
|
|
|
|
ЖаМе
30.12.2014 12:31:57
|
|
|
Приветики всем и с наступающим!))) Настроение в этот раз у меня ноль, а праздник приближается. Готовить буду всё обыденное, давно мною не готовленное))) Девчата, подскажите какие-нибудь развлечения, что-то меня совсем «клинит» ничего не придумывается, а надо же веселиться)))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2014 12:32:40
|
|
|
я когда-то ела салат из слабосоленой семги, авокадо, яблоко кислое , сыр , зеленые салатные листья,вкусно было
Беларусь
|
|
|
|
УЛЯ
30.12.2014 12:33:51
|
|
|
Как-то делала такой. Все попробовали, сказали вкусно и оставили на тарелках:)
__________________________
:) А у меня с удовольствием сьедается. ))) И мужу говорят, что у него «очень вкусная» жена. )))
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 7321-7340 7341-7360 7361-7380 7381-7400 7401-7420 7421-7440 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»