| |
|
|
| |
|
|
 Отдельный топик-6
12.11.2012 11:07:34
|
|
|
:)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
LS
30.12.2012 18:57:32
|
|
|
Индейка в брусничном соусе
800 г филе индейки (можно использовать и ногу), 500 г замор/брусники, 180 г сахара, 2.5. ст.л. крахмала, 500 мл воды, раст масло для жаренья, соль по вкусу
1. Филе индейки вымыть, нарезать кусками, посолить, обжарить на раст/масле
2. Бруснику залить 400 мл воды, дать закипеть.Варить бруснику на среднем огне до мягкости ягоды.Отвар разделить на 2 равные части.
3.Тушить индейку под крышкой на медл/огне до готовности, периодически добавляя в сотейник брусничный отвар из первой емкости.
4.Оставшийся отвар вылить в кастрюлю и варить в течение 5-10 мин.Затем снять с огня. Крахмал развести в 100 мл.хол/воды, добавить к отвару.Соус перемешать и остудить.
5.Выложить индейку на тарелку, украшенную листьями салата.Сверху полить брусн/соусом.
Беларусь
|
|
|
|
Грушенька
30.12.2012 18:59:31
|
|
|
Я разбила последний стеклянный шарик с ёлки... (горько плачу)
--------
не надо плакать!
В...яночка,у меня было вчера на языке для многих людей поздравление - чтоб в неушедшем году во многих домах разбилось по одному стеклянному шару.Обязательно разбился шар с проблемами,обидами,мелкими и крупными огорчениями и прочим что было грустно и печально в этом году.Это для того что следующий прошел радостнее!
Ура!Хоть у одного человека это получилось!
+++
Ой, как классно вы написали. Прям захотелось пойти и расколотить нафиг все шары.))
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 19:01:07
|
|
|
во многих домах разбилось по одному стеклянному шару.Обязательно разбился шар с проблемами,обидами,мелкими и крупными огорчениями и прочим что было грустно и печально в этом году.
---------------
:)) ну можно ж было и пластмассовый ухондошить и ни один:)
Но все равно спасибо:)
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 19:03:48
|
|
|
Прям захотелось пойти и расколотить нафиг все шары.))
-------------
Ни надо Грушенька!.... все:) А вот по одному ... ну на счастье и удачу, может в самом деле :) Я красный размолотила !:)
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
30.12.2012 19:14:01
|
|
|
Я красный размолотила !:)
***
Молодец! Что-то мне подсказывает, что по фен-шую это самый правильный шар для размолота.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2012 19:21:14
|
|
|
:) Откуда ж я знала? Я ж там раньше не была, а вы мне не сказали...)))
и чтоб вы сделали, рискнули не пойти и Царя прогневить? смех в зале
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 19:24:56
|
|
|
Я не поняла? А кто что готовит к НГ? Давайте хоть по блюду сюда скиним:) Приготовим ББстол:) Салаты и закуски давайте:)
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
30.12.2012 19:26:24
|
|
|
ЛС, хде взять бруснику? Скажи как специалист, а если добавить чуть крахмала в смородину, которая буде лежать под индолошадью, это что получится - фигня или соус? Развести водой и добавить. Странно, а я не могу найти рецепты с бухбая, уже все перерыла. Там и говядина в томатном соусе была.
Беларусь
|
|
|
|
Olga V
30.12.2012 19:30:38
|
|
|
Салаты и закуски давайте:)
***
У нас без вариантов - оливье и шуба, и пусть меня закидают гнилыми тапками. К индоконю будет салат из свежих овощей - когда попробую, че получилось, решу какой.
Беларусь
|
|
|
|
Грушенька
30.12.2012 19:42:47
|
|
|
Я не поняла? А кто что готовит к НГ? Давайте хоть по блюду сюда скиним:) Приготовим ББстол:) Салаты и закуски давайте:)
+++
У меня все довольно традиционно: оливье, мясо по-французски, запеченые стейки форели, буты с икрой, маринованные помидорчики-грибочки-огурчики, салат из курицы. Последего могу дать рецепт. Отвариваете курин филе, маринуете в чесноке около часа, можно меньше. Потом выкладывете слоями. Курин. филе - свежие огурцы яичн белки - терт сыр - потом по второму кругу. Слои перемазываете майонезом. Завершающий слой - яичн желтки.
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 19:44:31
|
|
|
Следующий...
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 19:49:42
|
|
|
Хорошо, я:)
У меня мой любимый салат. Тоже не осень праздничный, но это можно красиво украсить. отварная курица(лучше окорочек) отварная морковка, маринованный или соленый огурец. Все в одинаковых пропорцмях. Заправить майонезом. Получается вкусно и не тежело:) в смысле тяжелой писчи:)) А еще закуска: тертый сыр, чеснок, майонез. Делаем бутеры из маринованный ананас, киви, помидор:)
СЛЕДУЮЩИЙ!
Чем дальше тем труднее будет не повториться...:)
Беларусь
|
|
|
|
Грушенька
30.12.2012 19:57:36
|
|
|
О, вспомнила. Простой рецепт очень вкусного пирожка. Значицца так... Берем 2 яйца, 250 г. майонеза, 250 г. сметаны, 1 стак. муки, чуть соли, 1/2 чайн лож соды (гашен). Все смешиваем, смызываем форму маслом, выливаем половину получившегося теста. Кладем любую соленую начинку (колбаса. курица грибы. сыр). Я очень люблю класть обжаренные с луком грибы и чем больше тем лучше. Потом поливаем все это оставшейся половиной теста. Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на минут 20-25, пока не подрумянится.
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 20:04:07
|
|
|
Солоха, харе читать кулинарные сайты:) Скоро Новый гол!:)
Беларусь
|
|
|
|
Грушенька
30.12.2012 20:09:21
|
|
|
Солоха, харе читать кулинарные сайты:) Скоро Новый гол!:)
+++
Новый гоЛ??? В чьи ворота?;))
Беларусь
|
|
|
|
В...ьянка:)
30.12.2012 20:12:49
|
|
|
В чьи ворота?;))
=========
)))) в мои))) Я сегодня шарики колочу и голы пропускаю))))
Беларусь
|
|
|
|
иволга
30.12.2012 20:21:16
|
|
|
хде взять бруснику?
===
там хде и клюкву. в витринах с заморожеными продуктами ))
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
30.12.2012 20:28:51
|
|
|
Нимагу уже. Мне торт медовый с вишняй делать нада. Дети заказали. Это ответственное мероприятие. У меня будет : горбуша под сыром, яйца ,фаршированные печеню трески, салат «Любовница» (прости, УЛя) просто он очень легкий и полезный, баклажаны (как же без них) мясо еще не придумала- застопорило, семга на бутиках. С мясом фантазия иссякла. Хотела сделать в томатном соке, может замариновать в сухом вине?
Надоела курица. Хочу оливье, но в прошлом году только я его и ела(
Беларусь
|
|
|
|
иволга
30.12.2012 20:33:06
|
|
|
видела кто-то спрашивал, чем скумбрию фарширую.
обжаренная морковка, лук, немного манки можно или батона, всё перемешать с выпотрошенной мякотью. перец. солить немного.
мякоть отделяю с костей и с тушки сколько снимется рукой, без ножа. на кожице остаётся толстоватенький неотделённый слой. так и надо. иначе кожица порвётся.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
30.12.2012 20:35:04
|
|
|
салат «Любовница»
_________________________
рецепт в студию!
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 10561-10580 10581-10600 10601-10620 10621-10640 10641-10660 10661-10680 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»