...время - деньги...
ВЗАИМОПОМОЩЬ / Ответы (пользователь не идентифицирован)

ПОЛЬЗОВАТЕЛЯМ
Войти >>
Зарегистрироваться >>
ДОСКА ПОЧЁТА
 
 
ПРИСЛАТЬ ЗАЯВКУ
 
 
РЕКЛАМА
 
 
НОВОСТИ
ПОИСК


РЕКЛАМА
наши условия >>
 
 

   
 
ВОПРОС:

 
ОТ-16 15.06.2017 12:54:07
если стало тебе скучно, или есть что рассказать
заходи сюда скорее, рады будут все тебе ;)
Беларусь
 
 
  << к списку вопросов

  ОТВЕТЫ:

 
Ирника 18.09.2017 14:20:04
На литр воды 5 гвоздиков гвоздики замного, имхо, забьет весь грибной аромат
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:20:06
У нас в офисе холодно. Надо включать котел.
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:21:07
1 чайная ложка 70 процентной эссенции

никогда в жизни не видела и не покупал.
всегда только 9%. а его сколько?
Беларусь
Таиса 18.09.2017 14:21:22
Мой рецепт маринования грибов (не важно каких)

Предварительно грибы обвариваю. В трех водах. Залить-закипит-15-20 минут кипит- слить. И так три раза.
Делаю маринад: на литр воды 2 ст. ложки сахара, 1 ст ложка соли (обязательно обычной, крупной), 4 горошины черного+4 горошины душистого перца, 4 гвоздички, 3 лавровых листика. Кто любит- можно немножко семян кориандра. Заливаю грибы этим раствором. До кипения. На медленном огне- кипятить в маринаде 12-15 минут. Закладываю в стерилизованные банки (стерилизую в духовке).
Беларусь
Таиса 18.09.2017 14:22:07
Забыла....
В маринад- 7-8 столовых ложек уксуса!!! зависит от того - покислее любите или послаще грибочки
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:22:24
да, Ирника права. я б вообще в грибы гвоздику не ложила.
Беларусь
Матильда 18.09.2017 14:22:48
на любителя 5 гвоздик.это тока для опят.они в принципе сами то безвкусные. на боровики вообще гвоздику не кладу.
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:23:23
Залить-закипит-15-20 минут кипит- слить. И так три раза.

так от грибов ничего не останется. одна труха.
два раза до кипения довести, только чтобы пена поднялась и слить, а третий раз проварить 15 минут.
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:23:53
на литр воды 2 ст. ложки сахара

адурэть
Беларусь
Краля 18.09.2017 14:24:45
я сижу с включенным обогревателем. и уже не первый раз за эту осень.
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:25:36
послаще грибочки
особенно под водочку. само то. варенне из грибов.
Беларусь
Танита 18.09.2017 14:26:01
А где та дама, что на свидание собиралась? Как сходила, пусть бы рассказала...
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:26:02
кто в выходные грибов собрал?
======
9 чайных ложек 9 процентного уксуса это 1 чайная 70 % эссенции
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:28:25
9 чайных ложек 9 процентного уксуса это 1 чайная 70 % эссенции

вы б ещё в пипетках написали. у меня выварками грибов, а я буду чайной ложечкой цвыркацца..
Беларусь
Матильда 18.09.2017 14:29:43
А где та дама, что на свидание собиралась? Как сходила, пусть бы рассказала...
=====
Танита. явно Вы в поиске?
Беларусь
"Анонимно" 18.09.2017 14:30:47
Танита. явно Вы в поиске?
_________________________
похоже в вечном ....)))
Беларусь
Таиса 18.09.2017 14:31:40
Вчера таким рецептом замариновала 12 баночек. Очень вкусно. Оставила немного на пробу своим домашним.
Никакой трухи! Я не режу мелко грибы для маринования! Сноровка нужна.
2 ст.л. сахара на литр воды- это совсем не много. Сын попробовал- и сказал что даже можно было чуть послаще маринад. С учетом количества уксуса. Не забывайте- уксус и сахар- консерванты.
Критиковать проще всего. Делитесь своим проверенным рецептом.
Беларусь
Матильда 18.09.2017 14:32:06
вы б ещё в пипетках написали. у меня выварками грибов, а я буду чайной ложечкой цвыркацца..
=====
зачем читаете тогда.варите своими ведрами и делитесь по доброму рецептами.зачем цепляетесь.
Беларусь
Таиса 18.09.2017 14:32:30
«Анонимно» 18.09.2017 14:25:36

послаще грибочки
особенно под водочку. само то. варенне из грибов.

Под водочку лучше соленые грибочки.
Но и мои маринованные- ни разу не варенье.
Беларусь
Ирника 18.09.2017 14:33:25
Мне тоже всегда интересно продолжение историй, по которым просят совета.
Беларусь
 
<< к списку вопросов

<< 12481-12500 12501-12520 12521-12540 12541-12560 12561-12580 12581-12600 >>

 
 

 

© 2001 ЮКОЛА-ИНФОTM Рейтинг@Mail.ru