Подскажите пожалуйста, кто знает! Организация покупает полностью готовые крылышки у Морозпродукта, разогревает в микроволновой печи и реализует в баре. Имеем ли мы право делать наценку общественного питания на эту продукцию. Где можно об этом прочитать.
Вы их фактически готовите (т.е. солите, перчите, готовите, кладете на тарелку и подаете), поэтому вы имеете право делать наценку общепита в соответствии со своей наценочной категорией и наценку розничную, по-моему на крылышки то ли 20%, то ли 22% (могу ошибаться в плане розничной наценки).
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»