Наверное Приказ и калькуляция, это как минимум. Хотя если посмотреть нормативку Минторга, то только столовая предназначена для комплексных обедов. В характеристиках бара этого нет.
Беларусь
"Анонимно"04.03.2008 16:14:46
А как же другие это делают? в т.ч. рестораны...
Беларусь
"Анонимно"04.03.2008 16:15:26
Закон о защите прав потребителя там ничему не мешает?
Беларусь
ну прост так04.03.2008 16:16:32
Ой, извмнмие, я о баре, а у вас кафе. :(
Беларусь
"Анонимно"04.03.2008 16:22:58
Спасиб. О ВВЕДЕНИИ ХАРАКТЕРИСТИК ТИПОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ в РБ - да здесь комплексы только в характеристиках кафе.
© 2001 ЮКОЛА-ИНФО
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»