| |
|
|
| |
|
|
 ОФФ
29.09.2008 12:46:25
|
|
|
Где в Минске можно купить рыбу и морепродукты для суши?
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
маняша
29.09.2008 12:52:37
|
|
|
На Жданах, где продукты, на втором этаже есть ларек...
Еще в Bigzz (или как он там правильно пишется), короче гипермаркет на Экспобеле, там все есть (в других гиперах, наверно тоже).
Кста, рис можно краснодарский купить, дешевле, но тоже отлично получается...
Беларусь
|
|
|
|
маняша
29.09.2008 12:56:26
|
|
|
Я вопрос невнимательно почитала...
Про рыбу...
Если сырую, то только не мороженую.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 12:58:36
|
|
|
Просто «сырая» не покатит. Она же должна быть определенным образом заморожена, чтобы «убить паразитов».
Беларусь
|
|
|
|
маняша
29.09.2008 13:07:06
|
|
|
«Анонимно» 29.09.2008 12:58:36
Просто «сырая» не покатит. Она же должна быть определенным образом заморожена, чтобы «убить паразитов».
Да, но это самим можно сделать.
Только вот 5 сантиметров живой семги никто не продаст... -)))
А доверять тому что продается мороженное...
Сколько раз оно заморожено-разморожено - никто не знает.
Нормально получается из вот этих всех, слегка просоленых, семга, форелька, на Виталюре свеженькое и не дорого...
Креветочки, кальмарчик слегка отваренные... Тоже неплохо.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 13:11:18
|
|
|
Да, но это самим можно сделать.
_______________________________
Как?
Беларусь
|
|
|
|
Ю
29.09.2008 13:14:28
|
|
|
как экс-рыбник говорю, нигде! Только у знакомых рыбников, которые еще не распродали по рынкам рыбу и она из рефов под темературой -18 С попала вам в сумку. На том же Виталюре, в принципе можно, но и то, если повезет. К тому же, берите только северных морей рыбу, а то чем ближе к экватору, тем гельминтнее рыбка :)
Беларусь
|
|
|
|
ИгорьBUH
29.09.2008 13:17:24
|
|
|
А есть интернет - ссылки? В кружок кулинарного мастерства любителей суши по ББ-аевски записывайтесь... Кто ведет список, кто первый? Есть предложения по главному консультанту и по казначею...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 13:18:44
|
|
|
->Ю
А в суши-барах и планетах суши она тоже из Виталюра? Или есть все-таки какой-то поставщик такой рыбы? Ведь иначе санстанция позакрывала бы все суши-общепиты за один день.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 13:19:48
|
|
|
->ИгорьBUH 29.09.2008 13:17:24
http://osushi.РУ
Беларусь
|
|
|
|
Ю
29.09.2008 13:45:15
|
|
|
любой суши-бар не «за даром» сие суши продает. И там не обязательно из Виталюра (я там не работала, сразу оговорюсь). Я же о простом покупателе, кто хочет сам дома сделать. Просто В-р сделал свой магазин рядом со складом, да и наценка у них порядка 7% (без НДС)...была при открытии, - это к стоимости, - но это же надо знать когда они положили рыбу в витрину-холодильник. Просто я гидливая и предпочитаю все варить/жарить
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 13:57:02
|
|
|
ЭТО:
.....
любой суши-бар не «за даром» сие суши продает
.....
и это:
.....
Просто я гидливая
.....
не обсуждаается.
Может все-таки кто-то знает, где можно купить морепродукты и рыбу для суши? Может в «прессервах», может в «жести», может в «вакуумной упаковке». Где-то это должно быть? Не только же огурцы с крабовыми палочками народ в нори заворачивает, которые уже почти во всех приличных магазинах продают. Ау!
Беларусь
|
|
|
|
pininfarina
29.09.2008 14:10:48
|
|
|
На Комаровке (на рыбных рядах) или в гиперах покупатете тешу семги. Там же на рыбных рядах есть 2 места «Все для суши» там сыр Филадельфия, креветки для суши, имбирь, вассаби.
Там же на Комаровке киоск (где чай, кофе в этих рядах) там водоросли для суши и рис. Рис нужно покупать только для суши, иначе не склеится.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 14:28:44
|
|
|
http://www.znaikak.РУ/choosesussi.html сайт «Знай как» 23.04.2008 Как выбрать суши
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
29.09.2008 15:36:33
|
|
|
А где этот Виталюр?
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
1-14
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»