У меня есть розница - одна продажа на 30 тр в полгода. Книгу кассира-операциониста надо заполнять ежедневно. Мы заполняем только в день продажи а в остальное время кассовый аппарат даже не включают. У кого такое же? Заполняете каждый день или как мы? Кто на этом попадал?
И у меня такие продажи, может, чуть чаще и больше. Книгу пишем каждый день. Кассовый аппарат тоже снимаем каждый день. Если вдруг надо уйти всем - самый ответственный берет КСА с собой (специально покупали переносной) и в 18.00 снимает зет-отчет. такие вещи не трудно делать, главное, ответственного назначить. а книгу надо заполнять каждый день.