Считаю что нет. Почитайте в уставе цель создания предприятия - наверняка получение прибыли. Если хотите продать ниже с/с, то делайте обычное обоснование цены. Затем ее помещаете в прейскурант, т.к. продаете по цене отличной от прейскуранта- делаете в протокол, в котором и отражаете ваш «-», и уже под протокол делаете приказ руководителя, что такой-то товар по такой-то причине продать ниже с/с.