Вычеты надо предоставлять - ИМНС консультирует сейчас так. Вы не можете знать о предоставлении на предыдущем месте работы вычетов, справки не предоставляются. Работник может поставить в известность, что вычеты уже предоставлены. Предприятие -налоговый агент, а плательщик - работник, ему отвечать, если найдут.