Предприниматель самостоятельно вел книгу учета движения торваров, неизвестно правильно ли, что лучше отдать на проверку или «потерять» ее? какие грозят штрафы
Терять не надо, она ж регистрируется в ИМНС. И исходя из собственного опыта, никто в ентой книге криминала не ищет... Ип единщик вообще все просто, и товар если без документов просто пишите без документов, расписывая наименование кол-во цену товара. Если по документам (ТТН) приобрели товар, то вообще можно не расписывать просто наладная № и сумма. Книга это ерунда. Могут попросить инвентризационные описи, а если в книге товар записан чохом (накладная - сумма, в основном у всех так) то ведомости составлять надо. Книгу по расчетному счету сделайте.