| |
|
|
| |
|
|
 Повар
04.01.2012 12:22:28
|
|
|
вот совсем не умею готовить, хочу пойтина курсы вечерние или вых дня может кто подскажет куда обратиться?
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 12:23:15
|
|
|
Завести прожорливого мужа...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 15:10:58
|
|
|
Есть отличные сайты. Там все в картинках пошагово расписано, от супов до тортов. Главное - иметь желание:)))
Беларусь
|
|
|
|
Alexred
04.01.2012 15:19:36
|
|
|
поваренок ру (латиницей) вам в помощь ..кстати по моему наша соотечественница его ведет =) мне он больше всего нравится =)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 15:21:19
|
|
|
Главное - иметь желание:)))
------------------
Во-во!Все приходит!!! (по себе сужу).
Беларусь
|
|
|
|
Колян
04.01.2012 15:25:31
|
|
|
Я обеденное меню знаю как грамотно применять. Чирканите телефон, договоримся.
Беларусь
|
|
|
|
Alexred
04.01.2012 15:27:32
|
|
|
Колян 04.01.2012 15:25:31
Обеденное меню Применять или Употреблять ? =)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 15:47:19
|
|
|
Еще рецепты Анастасии Скрипкиной - очень неплохой сайт. Все с картинками, пошагово. +форум.+ из доступных продуктов.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 15:51:09
|
|
|
А мне очень нравится сайт «готовим-дома». Кстати, его ведет минчанка Олеся.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 15:58:23
|
|
|
Рецепты получения самогона веками совершенствовались в семьях винокуров, которые как величайшую ценность передавали свои «фирменные секреты» из поколения в поколение. Примечательно, что вплоть до 70-х годов прошлого столетия главным, принципом винокуров или, по-нынешнему, самогонщиков было - гнать как можно медленнее, используя для перегонки не более 45 % объема имеющейся браги. Принцип «лучше меньше, да лучше» в самогоноварении был характерен не только для первого перегона, когда получался простой самогон, но и для второго и третьего. Все это приводило к значительным потерям сырья, и было возможно лишь в условиях нетоварного производства, существовавшего в России в период крепостного права. Винокур вряд ли задумывался о рентабельности своего дела - главной его заботой было качество напитка, для достижения которого он не жалел ни исходных продуктов, ни времени. Так, например, из 28 литров браги получали только один литр простого, но «доброго» самогона, который при вторичной перегонке и разбавлении давал 0,55 литра водки наивысшего качества. И если русскому помещику приходилось выбирать, то он всегда предпочитал родную водочку заморским крепким напиткам, в том числе и знаменитым французским коньякам. Процесс изготовления качественного самогона, наливок и ликеров на его основе весьма сложен. Многообразие химических компонентов, участвующих во всех этапах приготовления самогона, начиная с выбора исходного сырья и заканчивая перегонкой и очисткой готового продукта, требует тщательного подхода и строжайшего соблюдения технологии. Учитывая, что на протяжении большого периода времени литература по вопросам «винокурения» находилась под запретом, как не отвечающая «социалистическому образу жизни» многие рецепты приготовления самогона безвозвратно утеряны и забыты, утрачен многовековой опыт приготовления качественных напитков на основе самогона в домашних условиях. Поэтому, подготовке данной информации особое внимание уделялось отдельным вопросам приготовления качественного самогона за счет правильного использования накопленного опыта на всех этапах сложного технологического процесса самогоноварения. Следует помнить, что многие начинающие «винокуры», не обладая достаточным опытом, не зная технологии домашнего приготовления, становятся жертвами своей «кухни» - подрывают здоровье, отравляются.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
04.01.2012 16:02:08
|
|
|
езжайте в школу Белоники в прованс, волшебные 10.000 евро сделают из Вас отличнийшего кулинара.)))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
05.01.2012 9:34:18
|
|
|
На нонейме есть раздел пельмешки без спешки -там всё четко профессионально расписано с фотками.Если уж там не научитесь -курсы не помогут.
Беларусь
|
|
|
|
Повар
05.01.2012 10:14:09
|
|
|
спасибо, всем неравнодушным. знаяю я эти сайты, вот только все равно ничего не получается, хотелось бы под живым руководством... вот курсы бы какие...
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
05.01.2012 10:20:32
|
|
|
знаяю я эти сайты, вот только все равно ничего не получается
___________________
Что-то здесь не то. Что не получается?
Вам, может, какой злопыхатель специально говорит, что у вас не получается....((
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
05.01.2012 10:22:38
|
|
|
Повар 04.01.2012 12:22:28
________________
А для чего вы хотите научится готовить, чтоб семью просто кормить? Или шефповаром в модном ресторане работать?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
05.01.2012 10:25:44
|
|
|
езжайте в школу Белоники в прованс
___________________
Ваще да. Во Франции вроде самые хорошие школы для кулинаров. И для любителей есть. Жена Цекало там обучалась и сильно располнела))
Беларусь
|
|
|
|
Ю
05.01.2012 16:05:36
|
|
|
Ну что? Нет здеся школ акрамя маминого половника?))
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
1-16
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»