сделать к первой накладной дополнительный ЭСЧФ где показать суммы возврата с минусом, выставить, будет статус «на согласовании» (если к этому времени уже подписана покупателем), дождаться пока согласуют - тогда отобразится ваш возврат. На новые 20 выставить отдельный ЭСЧФ - ведь вы же его по новой ТН отгружали? Если вся эта муть с заменой проходит неофициально(без входящей на возврат и новой отгрузки) - то ничего не делать