В случае если оба контрагента - резиденты РБ, то достаточно письменного договора (не обязательно в виде одного двухстороннего документа) в ктором отражены все существенные по законодатлеьству условия договора. Для купли-продажи это - наименование, количество и цель приобретения. Поэтому вполне достаточно счета-фактуры со всеми существенными условиями договора, который покупатель акцептует.