| |
|
|
| |
|
|
 ОТ-16
15.06.2017 12:54:07
|
|
|
если стало тебе скучно, или есть что рассказать
заходи сюда скорее, рады будут все тебе ;)
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 10:59:58
|
|
|
укроп-хрен-листья смородины? *вспомнила свой рецепт
про чеснок спросили уже
это для огурцов набор
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 11:00:46
|
|
|
это для огурцов набор
__________________
нифига. и для помидор
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:01:23
|
|
|
а у меня огурцы не получаются, невкусно мне мои..
зато люблю перец в томатной заливке
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:01:46
|
|
|
это для огурцов набор
__________________
нифига. и для помидор
кому и кобыла невеста
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:02:23
|
|
|
помидоры не любят хрен и листья смороды. а вишню, укроп и чеснок любят.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:04:26
|
|
|
перец любим маринованый тоже никаких гниющих трав не кладу
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:04:43
|
|
|
Простой способ закатки помидоров-1
Фото к рецепту: Простой способ закатки помидоров-1
1 час
Практика 26.08.14
Какие же закатки на зиму без помидоров? Не сомневаемся, что у вас в семье есть и свои фирменные рецепты закаток, но, надеемся, что и те помидоры, закатка которых здесь описана, вам понравятся, тем более, что рецепт очень прост.
Продукты
Укроп - 2-3 зонтика (по вкусу)
Помидоры - сколько уйдет
Листья черной смородины - 2-3 шт. (по вкусу)
Зелень петрушки - 2-3 веточки (по вкусу)
Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу)
Лавровый лист - 1-2 шт. (по вкусу)
Перец чёрный горошком - 5-6 шт. (по вкусу)
Гвоздика (по желанию) - 2-3 шт. (по вкусу)
Сироп (на два 3-хлитровых бутля):
Вода - 3 л
Сахар - 1 стакан
Соль - 2 ст. ложки
Уксус 9% - 100 г
в интернете нашла
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 11:08:04
|
|
|
кому и кобыла невеста
___________________ это из вашей практики))))
Не буду спорить. Каждый любит привычное ему с детства. Я уже маринованные огурцы и помидоры лет 15 как терпеть не могу. Раньше любила. Теперь вкусы поменялись кардинально. И у детей тоже. Зато хрустящую квашенную капусту просто готова есть бесконечно с душистым маслом
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:11:29
|
|
|
зимой очень неплохо с пюрешкой огурчик и помидорчик маринованый
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:14:04
|
|
|
Зато хрустящую квашенную капусту просто готова есть бесконечно
___
точно. и я.:)
наверное, организъм сам знает, чего ему вдруг не хватает.:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:14:39
|
|
|
в интернете нашла
===ну ну
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:16:48
|
|
|
А для нас самые вкусные -эти! Давно пользуюсь
http://www.f o r u m.say7.info/t o p i c 46297.h t m l
И укропчик тут, и листики и хрен.
пробелы убрать
цитирую
Дорогие форумчане! Хочу предложить вам свой рецепт засолки помидор на зиму. Этот рецепт дала мне моя свекровь. С детства любила соленые помидоры, которые закрывала моя мамочка, но попробовав помидоры в гостях у свекрови...про наш рецепт просто забыла. Если вдруг повторюсь и такой рецепт уже есть на сайте, заранее прошу прощения. Просто не хватило времени пересмотреть все выставленные рецепты. И так, приступим.
На 3-х литровую банку нам понадобится:
Красные помидоры- столько, сколько войдёт,
чеснок-5 зубчиков
смородиновый лист-5-6шт.,
хреновый лист-1шт,
вишневый лист-3-4шт.,
зонтик укропа-2-3шт.,
лавровый лист-2-3шт.,
черный перец горошком-10-15шт.
Рассол:
На 1 литр воды:
1ст. ложка соли,
1ст. ложка сахара,
1ст. ложка 9% уксуса.
Приготовление:
Все хорошенечко промыть, подготовить банки (я их просто мою, не стерелизую), крышки прокипятить 5-7мин. На дно банки укладываем практически всю зелень+чеснок (я режу зубчик пополам). Оставляем только 1 зонтик укропа, парочку лавровых листиков и 1-2 листика черной смородины на самый верх банки.
Первый раз заливаем простым кипятком.
P.S. На 3-х литровую банку помидор воды идет 1литр 200-250 мл.
Даем помидоркам прогреться минут 10-15. Затем сливаем эту воду в кастрюлю и снова кипятим. Добавляем в воду соль, сахар, уксус. Доводим до кипения и заливаем наши помидорки. Закатываем банки, переворачиваем, укрываем одеялом и оставляем пока не остынут. Затем убираем в шкаф или погреб и даем им отстояться и хорошенечко засолиться.
Приятного вам аппетита!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:18:05
|
|
|
а помидоры закатывать перестали, когда все!! банки (штук десять трехлитровых) взорвались, хотя год из года пользовались одним и тем же рецептом.
а у соседки двадцать банок огурцов по очереди стали одна за одной бомбить.:) это же ужас как жалко труда.
и всё. как отрезало. перестали этой дурью маяться.:)
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:18:58
|
|
|
Можно без вишневого листа, я тоже иногда его не добавляю. Вкус не меняется, главное в засолках это смородиновый лист и укроп, они больше всего аромата дают.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:19:50
|
|
|
Я уже маринованные огурцы и помидоры лет 15 как терпеть не могу.
====вам гдето 50 плюс минус и вот 15 лет не едите консерванты никогда не поверю 2000 годы были не особа разгуляться все нормальные женщины катали банки
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:22:23
|
|
|
это смородиновый лист и укроп, они больше всего аромата дают.
да для огурчиков само то и хрена побольше
Беларусь
|
|
|
|
Солоха
08.08.2017 11:24:08
|
|
|
никогда не поверю 2000 годы были не особа разгуляться все нормальные женщины катали банки
_______________________________
капусту квасила и аджику делала))) Не катаю после смерти мужа- он один и ел закатки. А самые скрутные годы у меня были в 90е. 2000-е я счастливо прожила, славатегосподи. И даже ГБ стала неожиданно для себя)))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:24:10
|
|
|
В огурцы еще дубовый лист для крепости хорошо.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:27:06
|
|
|
«Анонимно» 08.08.2017 11:19:50
никогда не поверю
все нормальные женщины катали банки
___
вы себя слышите?
сколько раз в этой, млин, уже стерильной и, казалось, невозможной для ругани теме «про огурцы и помидоры» вы перешли личные границы?
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
08.08.2017 11:29:43
|
|
|
В своей жизни не закатала ни одной банки. Ненормальная какая-то :)
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
<< 5641-5660 5661-5680 5681-5700 5701-5720 5721-5740 5741-5760 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»