| |
|
|
| |
|
|
 Александра
18.11.2011 12:13:29
|
|
|
Сегодня же пятница!
Тяжелая неделя - давайте чуть-чуть разгрузим голову. Ну хотя бы планы на выходные или пораньше домой сегодня и ...
Беларусь
|
|
|
|
| |
|
|
| |
<< к списку вопросов
|
| |
ОТВЕТЫ:
|
|
|
Хильда-Белорусская морячка
18.11.2011 14:57:37
|
|
|
Не поленись, сделай к мясу другой гарнир. Все мои без ума от него, сметается быстрее, чем мясо:))) Рецепт счас напишу. Единственный минус - час печется.
============
Ароматный картофель
Состав:
На 2-3 порции
картофель - 3 шт.,
сыр твердых сортов - 200 г,
сметана 18% - 200 мл,
яйцо куриное - 1 шт (крупное) ,
чеснок - 3 дольки
сливочное масло - 25 г
соль,
перец
Приготовление:
Ёмкость для запекания смазать размягченным сливочным маслом, смешанным с измельченным чесноком.
Почистить картофель, порезать на кружочки толщиной в 3-4 мм или порезать соломкой, выложить в ёмкость.
Смешать (удобно в шейкере) яйцо со сметаной, солью, перцем.
Половину нормы сыра натереть на терке, распределить по всему картофелю и залить приготовленной сметанной смесью.
Ёмкость для запекания поставить в духовку. Запекать при 160 градусах около часа. За 10 минут до готовности картофель посыпать оставшимся сыром.
* Поверх картофеля можно разложить ломтики вареного куриного филе
* Чтобы картофель приготовить быстрее, можно его предварительно обжарить до полуготовности
=============
Беларусь
|
|
|
|
Команданте
18.11.2011 14:58:16
|
|
|
БМ, если макароны не залить соусом и отправить в духовку, то они там просто высохнут))) А если соуса будет в меру, то канелонни или лазанья его впитают, а сын и не заметит, что где-то подвох)))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
18.11.2011 15:03:58
|
|
|
Очень вкусный и нарядный рецепт с использование слоеного теста.Называется курник.На дно формы для выпекания кладем слой теста слоеного, потом бинчик тоненький (испечь заранее штук пять), затем слой начинки (куриный фарш, лук, грибы: все обжарить отдельно и смешать).И так несколько слоев. Сверху опять слоеное тесто, защипать по краям и выпекать в духовке.Очень вкусно и красиво.
Беларусь
|
|
|
|
Venera
18.11.2011 15:05:06
|
|
|
А если соуса будет в меру, то канелонни или лазанья его впитают, а сын и не заметит, что где-то подвох)))
===
Добавлю, а если соус ,томатный сок+сливки, то получится по вкусу как с томатным соусом!
Беларусь
|
|
|
|
Муля
18.11.2011 15:05:10
|
|
|
«Анонимно» 18.11.2011 14:36:17
В Ваше детство, Муля не было широких рожек, а делали с сушками, размачивая их в молоке ))))
__________________
)))) Вы считаете, что у меня уже склероз?)))) Вот эти сушки ела в том же детстве, годами позже, у одной подруги - страшно не понравилось!! А это были именно рожки почти такой же ширины,какканелони)))) У вас просто не было такой замечательной бабушки!)))) Ничего не имею против вашей бабушки))))
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
18.11.2011 15:08:54
|
|
|
А я кртошечку просто кружками режу и перемешиваю с майонезом и специями ,и в духовку. Тож очень вкусно, и быстрее готовится.
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
18.11.2011 15:09:26
|
|
|
а блюда со спаржей какие нибудь готовите?
Беларусь
|
|
|
|
снежинка
18.11.2011 15:12:48
|
|
|
а блюда со спаржей какие нибудь готовите?
______________
ела в гостях, безумно вкусно, но точно рецепт не скажу. в составе были: спаржа в соусе из легкого майонеза (или соуса), грецкие орехи мелко порубленные, чеснок.
в нете думаю можно найти
Беларусь
|
|
|
|
Белорусская морячка
18.11.2011 15:14:08
|
|
|
:) Хильда, спасибо, я делаю что-то похожее, только немного иначе. Куски курицы натираю чесноком и специями, кладу в середину противня, по периметру - картошку дольками, кружочками или соломкой, как «карта ляжет». )))) Солю картошку, перчу слегка, посыпаю всё сыром, сверху рисую решеточку майонезом, чтобы сыр при запекании не высох, и в духовку. Запекаю до румяной корочки. Уходит со свистом. )))
Беларусь
|
|
|
|
Белорусская морячка
18.11.2011 15:15:48
|
|
|
БМ, если макароны не залить соусом и отправить в духовку, то они там просто высохнут)))
-------------------------------
:) Да это я уже поняла... ))))
Беларусь
|
|
|
|
Venera
18.11.2011 15:17:54
|
|
|
а блюда со спаржей какие нибудь готовите?
===
Простейшее как гарнир, тушу спаржу с шампиньонами (можно с любыми другими грибами), за пару минут до готовности, добавляю чеснок!
Беларусь
|
|
|
|
"Анонимно"
18.11.2011 15:20:09
|
|
|
Простейшее как гарнир, тушу спаржу с шампиньонами (можно с любыми другими грибами), за пару минут до готовности, добавляю чеснок!
Можно и морковочку с лучком добавить + сметака
Ням-ням
Беларусь
|
|
|
|
Муля
18.11.2011 15:20:34
|
|
|
ой,девочки, у меня уже от ваших вкусненьких рецептов живот сводит))))) кушать хоцца и чего-нибудь страшно вкусненького)))))
Беларусь
|
|
|
|
Юха
18.11.2011 15:23:14
|
|
|
Женская половина смотрю все вкусненькое готовит. Эх.
Я на выходные с работником-каменщиком на дачную стройку, баньку делать. Вот сделаю баньку и париться , с пивком и рыбкой. Эх
Беларусь
|
|
|
|
Venera
18.11.2011 15:25:54
|
|
|
:) Хильда, спасибо, я делаю что-то похожее, только немного иначе. Куски курицы натираю чесноком и специями, кладу в середину противня, по периметру - картошку дольками, кружочками или соломкой, как «карта ляжет». )))) Солю картошку, перчу слегка, посыпаю всё сыром, сверху рисую решеточку майонезом, чтобы сыр при запекании не высох, и в духовку. Запекаю до румяной корочки. Уходит со свистом. )))
===
Я похожее делаю в мешке (рукаве) для запекания. Картошку кружочками нарезала, посолила, приправила по вкусу, можно добавить зелень, чеснок. Затем высыпаю все это в рукав, распределяю равномерно, наверх кладу приправленную курицу (можно бедра, голень, филе) или мясо любое, можно колбаски домашние, затем завязываю рукав и в духовку. Никакого масла добавлять не нужно, все тушится в собственном соку.
Беларусь
|
|
|
|
Баба Яга-дка
18.11.2011 15:38:29
|
|
|
:) А я только что купила канелони. )))
Беларусь
|
|
|
|
Хильда
18.11.2011 15:41:29
|
|
|
:)) А я только что закончила составлять список продуктов, из которых я буду всякие вкусняшки выготавливать и которые нужно сегодня купить:)))))
Беларусь
|
|
|
|
Баба Яга-дка
18.11.2011 15:47:53
|
|
|
:)Хильда, а мы с дочкой будем делать Ваши кексы! Я купила апельсин! )))
Беларусь
|
|
|
|
Медуза :)
18.11.2011 15:48:24
|
|
|
) А я только что купила канелони. )))
____________________
Ох ,эти канелони одно название чего стоит )
Беларусь
|
|
|
|
555
18.11.2011 15:50:34
|
|
|
Белорусская морячка
:) Барышни, спасибо за советы, многое для себя почерпнула. Всем приятных выходных. Отдельно - 555 в её «забеге на длинную дистанцию». )))))
**********
и вам приятных выходных. Станет грустно- присоединяйтесь! ))))
Беларусь
|
|
|
| |
<< к списку вопросов
1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120 >>
|
|
| |
|
|
НА ОБУЧЕНИЕ «1С»